"公仔麵"  --- 就是俗稱的泡麵

在台灣 從沒看過這泡麵還能擺進餐廳菜單裡

因此 來到香港 一定得來瞧瞧這有名的 "公仔麵料理" 到底有什麼迷人之處...

聽說是因為 香港生活步調快 許多人也沒什麼時間準備料理 因此公仔麵才會賣得那麼好

而在煮泡麵同時 加進一些牛腩, 豬扒, 滑蛋, 芥蘭之後 就成為簡單又方便的一道美食

因為實在好吃 又符合本地的緊湊的生活步調 所以這公仔麵料理反而成了一道名菜

本來就愛吃泡麵的我 吃了幾回之後 真的覺得這滋味的確比一般台灣熟悉的泡麵好多了

不知道是麵本身的問題 還是因為煮的方式不同

比較起來 麵體本身Q很多 口味也重 滿適合我的

最推薦的牌子 當然首推 "日清Nissin"

台灣人發明的食物 竟是由日本人及香港人發揚光大的咧~