嗯 基隆豆花伯的好物。我妹上班的地方有售，一位老伯的手工豆花。每次必秒殺。那是偶然才發現的好東西，一大桶90元。再冷上一罐老伯糖水~~~~~~
我媽那次意外帶回來的好滋味兒，白呼呼的就跟素素母一樣自然。不起眼不用加很多有的沒的，除非你吃了它才知道它的好。

就是那次的意外後，我就深深地和它結緣。豆花是很好的食物，提供足夠的蛋白質，而且有飽足感。我吃都吃淡淡的所以糖水也少，為什麼會和它友好同盟。原因無它，那厚實的口感和以往吃過的大不相同。實實在在很紮實地讓你的嘴巴知道，你真的吃到了「好物」。年紀一把的我見識不多，但是那次吃過以後，原來才知道以前吃到的豆花全部都不過爾爾罷了。

現在路上賣的豆花，爭奇鬥豔除了豆花加入許多的創意。但其實反璞歸真才是王道，兒時回憶的豆花不也如此。糖水豆花加個花生或薑汁「冬天」。其它沒了，那吃的就是豆花的原味和口感啊。

找回了兒時的感動，更甚以往。只能說，這就是人生好奇妙。這豆花讓我失態因為真的不誇張。我是低調的「吃漢」，結果被我妹說 哥你好可怕那一桶怎麼一下子就不見一半「有次買兩桶，所以吃的兇了點」。有次被我媽說，哦哥哥 你好可怕，我還沒吃怎麼就快見底了。

對，我只能轉過頭來~~ 一直傻笑混過繼續吃著它。我說，美味就是如此。巧母素母不也如此。她看來單純不浮誇，一點也不吸引人。只有自然的白和那咬下去「推倒」你才知道她的好。加點糖水令她美感大增，不加糖單單咬豆花又有股子那種豆子的清香。我說這不就是那種 相裏美女人一樣嗎?? 除非你把了，除非你推了，除非有更多比用看的還多用心感受到的部份。否則，你是沒辦法理解 到底這 豆花是在 美味什麼鬼的啦。

這叫 女人豆花學嗎?? 嗯 素素豆花 和 素素內在母 可以類比吧，對在這裏我說可以比就可以比。它真的不誇張，就這麼一桶白白的豆花。沒加防腐劑所以一定要趁早吃掉，因為等它「出水」，雖然還是可以吃但絕對沒有第一天那種口感來的美味。

嘖，排骨飯我的愛。沒想到還可以再加一味~~ 基隆不知名老伯伯的豆花也是我的愛，一桶叫我吃完我也可以的。但這麼瘋的行為我沒玩過，呵那天或許我可以來看看，什麼叫做吃豆花吃到吐的感覺唷。 人生就要跟那個昨天的熊貓妹一樣，去嘗試一些很瘋狂的事情。

豆花~~ 好吃 真的很好吃 「不過我妹離開那了，但有電話~~~> 0963 061 299 豆花伯」

打電話過去可以和他弄宅配，相信我 真的超級好吃的。 吃過一次就覺得其它的不好吃，我真的很愛這種淡淡系的。 它不會第一眼就讓你著迷，但是如果你真的吃過了嘗過了享用過了，那種口感和感覺在你嘴裏心裏，會留下很深很深的印象的唷。

嗯

全癡 吃漢
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這水煎包 我小小人生中看過最扯蛋的。一顆七塊在 中壢國小側門邊「附設幼稚園門口斜對面」 每天早上八點賣到十一點 下午二點賣到五點的攤車，只有一種玩意兒 水煎包，它是貴貴的七塊。但是，天天有人排到爽~~~~~~

我陪王老母排二次，兩次都很幸運最後一批。因為老板不是臭屁，兩次都賣到斷貨人還一直來，他總是得說 對不起沒貨了 下次請早。我每次路過有看到那有一堆人在排，還開玩笑的說 嗯老板請人來的吧。不過自已排過，自已吃過才理解何以會有這種人潮的實力在。

如同豆花一般，這小小的水煎包。它厲害之處在於「皮」。老板的皮好特殊，有一種很實很實的咬勁。熱的和冷的吃都一樣不會變調走味，我就是被這可怕的實力給吸引住的。因為真的和一般一咬就破掉的皮不同，我想老板可以讓人家一直排到斷貨的原因就在此。

它的祕祕就是那很有 咬勁的皮，我在旁邊排有看了半天但看不出個所以然。所謂的學問除非你自已下去做過，否則是沒有辦法看透的。這可能就是各家小吃的奧祕吧。老板不怕你看，邊做邊下鍋保證新鮮讓客人滿意。 在下的見識一向很淺，所以這攤小車子的滿客排隊人數是真的開我眼界的。

截至目前為止。只有這家小不起眼的小攤車的水煎包，是我看過也是唯一每次買都是人在那排隊，有的甚至是開名車在旁邊等著買的。所以，食物的美味是不會分人的高低的，它能夠像是河泊一般吸納百川，讓各色人都被它所引誘呢。