夏日的高溫使人容易疲勞，揮汗如雨的天氣，精神特別感到倦怠不已。在這樣的高溫酷暑季節，我特別偏好飲用鮮豔殷紅色澤的洛神花茶飲，那特別酸的口感，能一下子把疲憊的情緒喚醒。

●消除夏日疲勞

洛神花煮成茶飲後，會呈現紅寶石般的美麗茶汁，口感特別酸，能將夏日的無力倦怠感一掃而空。

具有美麗殷紅色澤的洛神花飲，能促進血液循環，使女性臉色紅潤漂亮，堪稱是最受女性歡迎的夏日人氣飲品。

洛神花中含有蘋果酸，所以它的維生素C含量非常高，對於過度疲勞或運動後的體力衰竭，皆具舒緩的幫助。在夏日應酬多喝兩杯的人，也可以藉由洛神花飲的豐富維生素C來紓解宿醉的不適感。

●抵抗力的優質花朵

我們所飲用的洛神，其實是花朵外面的花萼片。洛神的沖泡方式很簡單，只要將乾燥的洛神花片放入杯中，以滾水直接沖泡約五分鐘，就可以直接飲用。

酸度足以使人提神的洛神花飲，其實是富有微鹼性的飲品，因此可以調和過於酸性的體質，是平衡人體酸鹼性的優越飲品。含有抗氧化成分的洛神花，還可以幫助我們改善體質，使身體免受自由基的干擾，是增強抵抗力的優越飲品。

●調節夏日暑氣

夏日是最為容易上火的季節，不僅情緒容易暴怒，體內也往往因為節氣運行之故而顯得較為燥熱。容易上火的體質，飲用洛神花則特別適合。

洛神富有鎮靜人心的作用，冰鎮過後的紅色茶飲深沉又清涼，能幫助鎮靜在夏日過於高張火爆的情緒，由此更能舒緩身體的燥熱現象，將身體內部累積的夏日暑氣予以清除，使人身心安定自在。

健康要「食」在 慢性病患停．看．聽
文／俞麗錦

正確的飲食方式不但是治療的良藥，也是預防疾病上身的法寶；而不當的飲食可能導致病從口入，或加重疾病症狀，尤其有慢性疾病者，更應對飲食的禁忌有所了解。

臨床診療時，常接觸到慢性病患詢問有關飲食禁忌的問題，以下是個人的心得與想法，提供參考，希望能對大家有所幫助。

●膽囊炎及胰臟病患，因為消化脂肪的功能降低，不宜吃肥肉、肥雞、蛋糕等高脂肪食物。

●心臟病人不宜食用西瓜、椰子水等富含水分的水果，也不適合飲濃茶，因為茶會使人興奮、心跳加速，而喝入的水分會更增加血液體積，加重心血管負擔。

●高血壓患者，忌食肥肉、動物內臟、酒、菸、冷食，以避免增加血脂肪，使血液流通困難。

●脂肪肝類患者是因為脂肪囤積在肝臟，致使肝硬化、肝功能衰退，所以，基本上應控制澱粉類、脂肪類及膽固醇過高的食物，例如秋刀魚、雞蛋、辛辣、堅果等食物應少吃。

●皮膚炎患者若吃了具有刺激性的食物，如蒜、辣淑、酒等，會刺激感覺神經，使血管擴張，讓皮膚發紅、更癢，而蝦、魚、蛋、牛奶等食物含有特異性蛋白，極易引起過敏，也應極力避免食用。

●過敏體質的病人，對海鮮、芒果等含致敏原的食物，食用時須特別注意。

●胃炎患者宜少量多餐，保持胃中有適量食物，用以中和胃酸，凡是有刺激性的食物如濃茶、咖啡、辣椒、菸、酒等，應儘量避免，減少刺激。

●痛經婦女應避免寒冷的刺激，如游泳、冷飲使血管因冷而收縮，使經痛更甚；又肝主疏泄，若情緒不穩，經期間發怒，鬱悶不樂，及大便燥結更會加重經痛感；而蘋果、濃茶、蓮藕等有收縮作用的食物也要少吃，應防止大便燥結，因不通則痛。

●糖尿病患不宜吃糖量過高的食物，像糕點、蘋果、梨等，也不宜吃肥甘味厚的食物，如油炸物、辣椒、蛋黃等。

●腎炎病人忌吃高鈉鹽食品，如豆瓣醬、榨菜、豆腐乳等。

●哮喘病人忌吃刺激性食物，若熱喘者忌吃羊肉、薑、鵝肉；寒喘者不宜吃芹菜、生梨等。

要提醒的是，凡事適度即為上上之策，所謂的飲食禁忌在於，長期或大量服用才會影響身體，食物固然有其食用缺點，但也有營養價值在。

另外，也可以嘗試泡SPA，放鬆身心，那麼所有病症的煩惱當可迎刃而解。（本文作者為中華民國女中醫師協會理事長、台北世樺中醫診所中醫師）

美膚人生／防汗斑 常保乾爽
文／黃毓惠

每到夏天，喜歡從事戶外活動或容易流汗的人，都有可能為身上白白花花的小麻煩─「汗斑」所困擾。尤其對熱愛水上活動的男性們來說，在穿上泳褲裸露上半身後，不免對身上的汗斑被看到，感到有些尷尬。

夏天因為容易流汗，所以是汗斑最好發的季節。得汗斑的人在最開始會發現自己胸口、背部及上臂的皮膚上，有淡紅色的脫屑斑塊，隨後，這些斑點會轉為棕色或白色。

引起汗斑發生的皮屑芽孢菌是黴菌的一種，屬於人體皮膚上正常的菌落。平常對人體無害，但可能因個人體質，或在潮濕悶熱的環境下，大量增生就會形成汗斑，所以汗斑的最佳預防方式，就是隨時保持身體乾爽。

汗斑如果沒有治療，就會在皮膚上越長越多，有時甚至整個背部都是花花的小斑塊。要預防汗斑，最好要保持身體乾爽，如大量流汗後，就須儘快更換衣物，也要穿著棉質吸汗的衣服。

大部分人在經過口服或塗抹含azole類的藥物後，都可以治癒，不過，改變的膚色不會立即恢復，必須等數個月，甚至半年才能恢復正常的膚色。

另外，美國皮膚科醫學會雜誌也曾發表過，洗澡時，將含有2%的Ketoconazole抗屑洗髮精塗抹在身上5分鐘後再沖掉，使用1次，可將造成汗斑的皮屑芽孢菌降到最少範圍，是一個簡單的治療方法。

（本文作者為台北、林口長庚醫院皮膚科及桃園分院美容中心主治醫師）

初期大腸癌難發覺 逾50歲 最好做定檢
記者蔡彰盛／竹市報導

導演楊德昌因結腸癌不幸病逝的消息，再度引發外界對大腸癌的關注。根據統計，50歲以上台灣民眾罹患大腸癌的機率約為5%，且已高居台灣癌症死亡率排名第三位，民眾不可不慎！

衛生署新竹醫院直腸肛門外科醫師沈名吟表示，近來不少名人如藝人楊烈、導演柯一正以及高雄縣長楊秋興也都是大腸癌患者，可見大腸直腸癌的高發生率。

初期大腸癌一般無自覺症狀，通常等到有下列症狀，如大便中帶血、排便習慣改變、腹痛、體重減輕、食慾不振、貧血、腹部摸到硬塊、裡急後重、經常性腹瀉或便秘等症狀，常已屬晚期，治療效果將大打折扣。

如果平日出現以上的現象，應儘早就醫檢查。為了早期診斷，建議50歲以上、無症狀者，最好每5年做軟式乙狀結腸鏡檢查，及每年做大便潛血反應檢查。如果是有瘜肉、大腸癌術後（一年內應先接受一次）、有大腸癌家族史等的中危險群，建議3年接受一次大腸鏡檢查。

如果是有慢性潰瘍性結腸炎、家族性大腸瘜肉、幼年型瘜肉症、遺傳性非瘜肉症大腸直腸癌等高危險群，則建議每年做大腸鏡檢查。

無痛大腸鏡檢查則是透過專業麻醉科醫師的協助，在不會疼痛的情況下接受檢查，可以減少受檢者的畏懼感。




意思是沒有要去屁屁被插一下囉

編譯鄭寺音／綜合報導〕雖然禮貌的說，這叫「美人痣」，但很多人認為，有痣並不雅觀，特別是臉上，總是想靠點痣或其他方式加以遮掩。

不過，英國十一日公佈的研究，或許會讓嚮往皮膚潔白無瑕的人就此改觀。倫敦國王學院雙胞胎研究所的巴泰爾博士，以雙胞胎為對象進行研究後，發現痣的數目與延緩老化的生物指標間，有著令人驚訝的關聯。

痣多的人，罹患皮膚癌的風險雖然較高，但似乎比痣少的人還能維持青春容貌，罹患心臟病或骨質疏鬆症等與年齡相關疾病的風險，似乎也比較低，這項發現似乎能解釋，以唇邊美痣為註冊商標的名模辛蒂克勞馥（見圖，取自每日郵報），雖已年屆四十一枝花的年紀，但外表看起來遠比實際年輕的原因。

痣出現在孩提時期，中年以後可能會逐漸消失。由於痣會隨著年紀增長而消失，巴泰爾的團隊以影響老化速度的重要生物指標─「端粒體」為研究重點，觀察端粒體與痣之間的關係。端粒體是所有細胞染色體尾端的ＤＮＡ保護束，細胞分裂時，端粒隨之縮短，最後細胞就會死亡。

科學家比較一千八百多名雙胞胎後發現，痣超過一百個的人，端粒較長，痣不到二十五個的人，端粒較短，痣隨年齡消失的時間也較快。有研究發現，端粒長的人，看起來比同年齡端粒卻較短的人年輕。

科學家認為，端粒較長，會讓形成痣的色素細胞分裂時間較長，痣的數目因此較多。研究端粒長度每年消失的平均速度，可推估出痣多與痣少者老化速度相差六到七年。至於痣的多寡為何會造成延緩老化的差異，痣又有什麼功用，科學家還不清楚。