2011-08-29 15:58:13妮媽咪

推薦最讚的中秋烤肉食材組合~夏日烤肉第②彈激安!!吳剛捕海鮮海陸雙拼超值組合(11種食材)

推薦最讚的中秋烤肉食材組合

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夏日烤肉最佳組合福箱,內容超級豪華,跳脫一般烤肉既定印象,不再烤豆干、甜不辣,網羅各地新鮮嚴選食材,讓您的烤肉派對更豐富,烤的更過癮!!

吳剛捕海鮮海陸雙拼超值組合(11種食材)10~13人份-BQ-04內容包含

1.TYSON美國特選法式春雞(16oz約500g/包)肉質特別的鮮甜軟嫩,因此在法式料理中十分受到歡迎。可用來燒烤、焗烤、或香煎都十分的美味。

2.美國自然豬頂級美式豬肋排(600g)特選美國進口頂級自然豬肉,豐美多汁,紅燒豬肋排、美式碳烤豬肋排最佳食材。 香嫩多汁的肋排,稍加醃製後煎、烤即可食用,方便又美味。 烹調後外皮酥脆,肉質鮮甜且不失彈性,香氣四溢,別具風味

3.炭燒鮭魚肚條肉(1kg/包)特選現流鮭魚馬上取下肚肉條,由於肚肉條位於腹部,油脂豐富雪花綿密,許多行家老饕都是指定此部位,急速生凍處理包裝,非常適合碳烤下酒,亦可以放入烤箱烘乾都非常美味喔!1公斤大包裝在家即可享用5星級行家頂級食材!可煮味曾鮭魚湯~ 

4.日本進口半扇貝(1kg/包)由於急速冷凍可以持原本甜味,不管用於煎、炸、烤、煮,許多老饕都是非常喜愛的食材,滑嫩的口感覺對是您不能錯過的!

5.潮鯛魚下巴(1kg/包)特選台灣鯛魚,肉質細嫩有保證,鯛魚下巴油脂豐富,是烤肉必備品,可蒸可煎也可紅燒,料理方式多變。

6.美國安格斯頂級霜降雪花牛切片(250g/盒)特選美國安格斯黑牛位於胸腹左右兩側油花分布均勻每片肉,含有豐富的蛋白質,如雪花般的細緻油花分佈,油脂含量豐富,肉質鮮嫩而不油膩,不論快炒、吃火鍋皆是最佳選擇。

7.加拿大進口生凍生蠔(85g~100g/顆‧6入)加拿大原裝件進口,新鮮超滿足,每顆重達85~100g,捕撈上岸後急速生凍,保持新鮮原味,急速冷凍超適合烤肉!火烤生豪是夏天最佳選擇!!

8.薄鹽鯖魚(尾/包‧3包)來自挪威的珍寶,肉質細膩、脂質豐富、風味絕佳,天然低鈉海鹽調味,低脂健康無負擔,簡單料理即可享受美味,薄鹽的美味,在烤架上滋滋作響,濃郁海味,一口咬下細膩肉質,搭配啤酒只會欲罷不能。

9.進口生凍白蝦(280g/包)白蝦肉質非常有咬勁,以急速的方式可讓白蝦保持衛生而且新鮮度極高的狀態,白蝦雖然沒有草蝦那麼大隻,但肉質卻比草蝦還要鮮甜

10.生凍鳳螺(500g/包)人稱「鳳螺咬一口,牙齒彈出口」。超有脆勁的鳳螺,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的鳳螺肉,讓牙齒的每一角落都能徹底感受到彈牙的滋味。清蒸、燒烤、火鍋、熱炒,都非常適合,且料理超簡單。清蒸只要抹上少許鹽巴,燒烤只要刷上烤肉醬,火鍋只要沾上沙茶醬,熱炒只要倒上幾匙醬油,只要5~10分鐘,各種不同風味的鳳螺

11.花魚一夜干(280g/包)魚體脂肪經過鹽水醃漬與風乾的處理,鮮美的魚肉脂肪不但不油膩,還更增添的一股迷人的鹹香味。解凍後用炭火烤到表皮微焦是最迷人的狀態,外酥內軟淡淡的鹹香味,搭配著蘿蔔泥會更加清爽,或擠一點檸檬也很棒,清蒸或香煎也都非常美味喔!!

  

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