很多人到外地長住或留學，都習慣帶幾箱台灣泡麵解饞，不過在泡麵的發源地「日本」，卻有一位超級達人，愛吃泡麵到一個禮拜至少5次的程度，光吃還不過癮，這位泡麵通還喜歡把心得PO上影音網站，3年來一共為700種泡麵打分數，雖然影片旁白只有日文，卻意外引起全球網友熱烈討論。

 (哎呀~~~這篇報導紅字部分的確很有語病齁~~~，也記得新聞有說過，其實那個是咱們台丸人，但，至於他發明的"構想"是在日本還是在台灣，這個就不得而知了啦；不過話說回來，還是感謝網友"你錯了"的指正唷^ ^)

這支泡麵廣告怎麼多了旁白？泡麵達人Tontantin：「這個湯頭嘛，好像鹽分太多了一點，肉的嚼勁不錯，麵條也挺彈牙。」

在幕後以大師姿態侃侃而談的，原來是影音網站新竄起的泡麵達人。Tontantin：「這種湯頭有夠單調。」NHK主播：「哇！評價相當犀利呢！」

3年來嘗遍全球20國共700款泡麵，還在網上PO試吃影片的，就是他！Tontantin：「你好。」

讓人驚訝的是，泡麵達人原來只是一位普通上班族，從小迷上泡麵的他，現在一週至少吃5次，光吃還不過癮，一隻手抓鍋子、一隻手拿DV，從打開包裝起，完整紀錄泡麵特色。Tontantin：「影片的好處在於，可以表現出細部質感，像是麵條是硬還是軟，還有湯頭的濃稠度。」

達人的堅持是，就算泡麵不合口味，一樣吃到碗底朝天。拍完了、吃光了，立刻口述心得報告。Tontantin：「湯頭是很柔和的高湯，屬於日本人不排斥的口味，口感不會太刺激，如果不計較湯頭濃了些，銷量應該不錯。」

這些影片的迴響，連NHK主播都吃驚。NHK主播：「泡麵影片的旁白全都是日文，不知為何，全球網友的反應卻很熱烈。」

達人評價一款印尼產泡麵美味，美國網友立刻回應，明天就吃吃看，泰國網友則連忙附和說好吃，印尼網友更是與有榮焉。NHK主播引述網友說法：「我是印尼人，這段影片讓我覺得好驕傲喔！」

泡麵的魅力有多大，看看這項統計就知道。NHK主播：「(泡麵銷量)冠軍是中國大陸，第2名是印尼，接下來才是日本。」

光是2008年，全球就賣出936億包泡麵，平均1人吃掉13碗，也難怪泡麵達人一夕爆紅。NHK主播：「全世界吃著同一種味道，產生相同的心情，這種共享的感覺真好。」

達人說，他已經吃過的泡麵就超過4千種，未來還將PO上更多心得，跟泡麵族一起分享。

2009/06/01 22:38 溫元樸

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