親愛的你知否有『百果之宗』稱號的水果就是『梨』 ！本草綱目記載：“梨有治風熱，潤肺，涼心，消痰，降火，解毒之功。 “一提到三灣，大家都會想到著名的“三灣梨“ 。

三灣居民曾毓添和已故父親曾興成先生開創三灣契機。早期三灣大多栽種茶葉或柑橘;民國五十年曾家有感於茶價差，柑橘又遭黃龍病害， 生計難以維持，因此自新竹山上引進“粗梨“ 。經過三灣農會輔導，多次接枝培育後，得到今日甜美多汁的“三灣梨“ 。

苗栗縣縣長劉政鴻曾經表示三灣鄉位於苗栗縣最北端，境內山巒起伏，為台灣丘陵地帶，山明水秀景色宜人，因而孕育出甜蜜好吃的三灣梨。事實上以“人定勝天“來論三灣梨，更能得到很好的解答！民國五十五年曾家發現颱風將梨葉掃光後，不久就開花，領悟出強迫落葉的方法可使梨樹異花授粉順利結果，因而產量大增。後來三灣大量栽種水梨，民國73年，接日本溫帶幸水，豐水及新興水梨接穗的技術引進三灣，成為今天的“高接梨“，再創新出蜜雪梨，4029等品種... ...入口即舒展芳香多汁的甜蜜。

三灣梨甜美就連總統都讚譽有加！農會估計目前栽種面積約100公頃，三灣農會包裝的三灣梨採分級包裝，每盒10斤重，級別有第9A條（單顆重量9到10兩），第10A條（10到12兩），第11A條（12兩以上）3種，單價分別為每斤100，110及120元。若喜歡再小一點的水梨，也可以直奔產地或電話宅配到府價格由70 〜 100元左右。

阿福伯的兒子從嘉義農專畢業後，加入了三灣水梨生力軍的行列，在農會和學校輔導之下，水梨香甜，他堅持不削價競爭，讓三灣梨表現出三灣最友善的精神，水梨入口時即從鼻腔聞到果香香水的甜味。

農會表示三灣梨的果農都經過吉園圃的認證，也得到全省比賽的績優班榮譽。第五班班長陳昌騰強調：三灣農會製作統一式樣的認證掛牌，遊客只要看見攤子旁邊有天藍色底，紅字書寫“三灣高接梨認證“的掛牌，才能安心挑選，購買到真正的三灣水梨。楊班長率領的第三班，還貼心怕遊客提大豐水梨落地，印製自己班上的水梨盒子，讓遊客提籃時更安心。

第十班班長林日東告訴我們，他們班上水梨甜美的秘訣：採用豆粕，花生粕等植物有機粕，敷養土地。架接前再添溢肥：鮮乳，牛奶粉，海藻粉，糖蜜，18益菌等讓土質更豐滿，並採用行家才知道的腐植酸讓根部更健康，讓土的pH值值值維持在5 〜 6之間，再定期拿土壤和綠葉到台大，改良所，毒物試驗所量測科學精準的檢測報告。農會還聘請中興大學，改良所等農研所教授教導病蟲害管理，合理化施肥等，讓三灣梨維持最穩定，最棒的口感。

以下是三灣文化觀光產業協會採訪目前三灣街上的所有店家，並陸續增加資訊中，（若有遺漏請告知） 。敬請電話預定，宅配貨到付款，更歡迎大家親自前往三灣遊玩，山塘背登山步道健行，許願池許願，並感受319鄉鎮評選“友善之鄉“的熱情，回程購買最甜蜜新鮮智慧的三灣梨吧？ ！（文字參考三灣農會和各大網站，感謝大家愛護三灣！）

PS.。新發現

2010年特等獎=張金源037 832 205

2010年頭等獎=陳仁青037 832 677

2010年頭等獎=林日東037 831 604

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