少吃一片生鮪魚片吧



台灣是黑鮪魚出產的世界第二大區域，由於哈日風盛行，
大家喜歡大啖鮮美的漁獲，
尋求哇沙米衝上腦門的那一股快感！

貪心的需求由貪財的廠商負責供應；不顧海洋公約該捕捉的數量，
讓黑鮪魚的數量產生斷層，甚至有絕滅的可能喔。

一隻鮪魚的壽命大約３０年，母魚大約在１０歲以後才能生小魚。
魚兒以圈養方式在西班牙，在日本都開始進行；
但還沒有達到可食用的數量，仍在培育階段。

人們吃的牛羊雞豬都是圈養的而不是吃野牛野雞，
那麼野生的魚請少吃一片，
為了大自然為了永續生態，黑鮪魚不行
一股溜地沾沾醬油立刻吞入喉嚨裡。

全世界大約有兩萬種魚類是冷血魚類，
然而黑鮪魚是少數的溫血魚類，她們保持體溫２７度Ｃ

2006年，世界自然基金會呼籲地中海地區停止捕捉鮪魚，
但在龐大經濟利益下，起不了多少作用。
日本市場每年狼吞虎嚥六萬公噸的黑鮪，
超過全球捕獲量的3/4，他們只管急切地購買鮪魚，
卻不管鮪魚是從哪裡、用什麼方法捉來的。

今天我們哈日的時候，反省一下，無須全盤接受他人蠻橫的一面，
吃吃別種魚吧？至少放瀕臨絕種黑鮪魚一條生路。


部分文字摘錄科學人雜誌
http://sa.ylib.com/read/readshow.asp?FDocNo=1170&CL=4

幸福海上飛翔
圖源~法新社