2016-05-22 04:15:18獅獅
[台南巿中西區]阿明豬心冬粉。林家楊桃湯
來台南之前，有人說一定要吃阿明豬心冬粉，我把它放入口袋名單，沒抱著一定要吃到的決心，畢竟這麼火紅的店，不等個一兩小時是吃不到的，我們來台南時間有限不想浪費在排隊上，挑了平常日來；根據網路情報，晚上十點以後人會比較少，所以我們十一點來報到
這是趁客人離座時拍的，那些排隊等很久才吃到的人，看到這種景象會氣死吧～
店裡沒菜單參考，我們憑著記憶中網友的食記看著攤子上的東西點，骨髓湯是老闆推薦的
麻油腰子
燙到剛熟的腰子有著脆脆的，一咬就蹦開，這樣形容很怪，可是我覺得好像在吃荔枝喔
豬腳
看到攤子上一圈圈的豬腳忍不住點了，底下加了蒜蓉醬油膏，調味不重，豬腳爛而不柴沒腥味，好吃～
豬心湯
湯底好像加了當歸之類藥材，招牌的豬心我反而沒有很喜歡，哈～
骨髄湯
高湯煮出來的骨髓湯是今天餐點的裡我最喜歡的一道，超鮮甜～
我們這樣總共吃了＄３６０，我覺得這家我會想再來吃，只要不用排隊的話～
接著到隔壁的林家楊桃湯買飲料
聽說等吃阿明豬心冬粉的人，會順便來一杯楊桃湯
比起楊桃湯，我更有興趣的是蕃薯糖，只是晚餐已經吃了六家，該封口了～
楊桃湯
朋友說今日美食最愛的這杯楊桃湯。。。。我想揍人
阿明豬心冬粉
地址：台南巿中西區保安路72號
營業時間：17:00~01:00 隔周休兩日以周日周一居多,公休日請參考臉書粉絲頁
臉書：https://www.facebook.com/AMingZhuXing
林家楊桃湯
地址：台南巿中西區保安路76號
營業時間：12:30~00:00
臉書：https://www.facebook.com/%E6%9E%97%E5%AE%B6%E6%A5%8A%E6%A1%83%E6%B9%AF-236153939761318/