2015-03-10 23:57:14獅獅
[台北巿大安區]札幌炎神拉麵
週日跟朋友來到開幕不久的札幌拉麵店炎神
店員先出來發扇子順便統計人數，扇子上有菜單
目前營業時間
入口右邊第一間是廚房
玻璃窗可以看廚師煮拉麵，可惜沒拍到廚師噴火的瞬間，對了！炎神最特別的是製作拉麵時會使用高溫噴槍讓湯頭油脂充份溶合
桌上陳設，有自助的茶水，店員介紹是普洱茶，但喝起來有菊花的味道應該是菊普茶
辣粉
w辛味拉麵＄２７０＋糖心蛋＄３０
朋友點的，我喝了一口湯，不夠辣，朋友還加了很多辣粉
炎の味噌拉麵２０１２$240
湯頭加了馬鈴薯喝起來好濃稠,上頭灑了辣椒絲,裡頭料有木耳筍絲叉燒等,沒有蛋喲,要另外加點
叉燒切成塊狀，表面有炙烤過
麵條是粗麵
札幌炎神拉麵
地址：台北巿大安區光復南路280巷49號
電話：02-2775 2783