與朋友慶生選在吃到飽八海，來的時候快八點，服務人員說九點會開始撤一些食材，我們吃得很趕，只能大概拍一下～



每人給一個盤子裝食材，重複使用，不像以前一直換～



兩人可以點兩種鍋底，我愛的黃金蜆鍋已經不在菜單上，胡亂點了藥膳鍋，朋友選了昆布鍋，藥膳我沒有很喜歡，下次來應該會選牛奶鍋吧～

點了豬雞牛羊各一盤，現在點肉片不像以前要排隊等現切，而是給夾子直接夾在點肉櫃台，切好就會送來～



令人驚豔的是這個蔬菜森林，一株株立在架子上，光看就覺得舒服～



帶殼玉米筍看起來好新鮮，突然想到不是流行喝玉米鬚茶嗎？就把玉米鬚丟入藥膳鍋，這樣可以利尿消水腫，但朋友說湯頭味道變得好奇怪～



少見的皇宮菜，這個一定要燙熟不宜生食～



八海最有名的它的海鮮食材～



自助用勻子挖魚漿自製手工魚丸，我忘了挖看看

這裡最喜歡蚵仔，新鮮又甜我們拿過好幾輪～

還有一些鵝腸內臟類～





當然少不了火鍋餃類





還有蛤蜊甜蝦跟現切魚片跟螃蟹～



醬料，還提供雞蛋喲～

有提供白飯，好像還有麵條之類的，我沒照到

可以淋上滷肉自製一碗滷肉飯

飲料居然還有台啤，生力啤酒





吃撐的我一樣也沒喝～





過了九點甜點零零散散剩這些～

巧克力噴泉～





莫凡比的冰淇淋

哈根達斯的冰淇淋



冰淇淋的配料



杜老爺的冰品





七種水果可選

接下來是我們吃了以下～

還有Ｎ盤沒照到，因為人幾乎走光，服務人員收東西也很快，為了不耽誤別人下班，我們只好鳴金收兵打道回府～



冰淇淋我只吃了三球哈根達斯的，好好吃喲！

上次吃八海是四年前了，八海也從一家變三家分店，這次沒吃到淡菜跟黃金蜆湯底很失望～

朋友第一次來，覺得八海食材有用心還蠻喜歡的～


延伸閱讀：台北八海精緻鍋物



八海精緻鍋物料理大直店

地址：台北巿中山區敬業三路11號2樓 (MY CITY樺福創南食尚館2F)

營業時間：11:00~22:00

網址：http://www.8-hi.com.tw/

臉書：https://www.facebook.com/hakkai2009?fref=ts