2014-02-06 23:46:40獅獅
蘭城晶英酒店2014年外帶年菜
年假都休完了我還沈浸在年節的氣氛中懶得打字寫東西積了不少圖片，今天開始慢慢的整理出來～
首先是今年的年夜飯妹妹訂了蘭城晶英的外帶年菜，在除夕中午左右送到～
海鮮長年菜
海鮮長年菜
長年菜放在保鮮盒～
芡汁另外包～
加熱後不管配色還是味道都很討喜，是當日大家最喜歡的一道菜
金屋藏嬌(6顆)
裡頭包的是含蝦仁的海鮮丸，只要用烤箱或微波加熱就可以吃了很方便～
南方澳曼波魚佐芥末醬
很不好挾的曼波魚大家都在比誰挾得遠，曼波魚口感像果凍本身沒什麼味道，必須靠沾醬提味
壯圍油爆鮮蝦
蝦肉不會乾又入味，雖然大家都說太甜了我還蠻喜歡～
南澳麻辣牛筋
調味很像外頭賣的涼拌毛豆，切得很薄吃不出牛筋的口感～
五結霸王鴨舌(10支)
雖然我頗愛啃鴨舌但這也未免太甜了吧～
冬山鹹蛋杏鮑菇
看起來很像薯條吃起來一點都不像，杏鮑菇也沒水份，是一道很難形容的菜
三星葱無鍚脆鱔
酸酸甜甜的一點都沒葱味，鱔魚酥到一個極致很像在吃零食的魚酥～
芡汁另外包～
加熱後不管配色還是味道都很討喜，是當日大家最喜歡的一道菜
金屋藏嬌(6顆)
裡頭包的是含蝦仁的海鮮丸，只要用烤箱或微波加熱就可以吃了很方便～
南方澳曼波魚佐芥末醬
很不好挾的曼波魚大家都在比誰挾得遠，曼波魚口感像果凍本身沒什麼味道，必須靠沾醬提味
壯圍油爆鮮蝦
蝦肉不會乾又入味，雖然大家都說太甜了我還蠻喜歡～
南澳麻辣牛筋
調味很像外頭賣的涼拌毛豆，切得很薄吃不出牛筋的口感～
五結霸王鴨舌(10支)
雖然我頗愛啃鴨舌但這也未免太甜了吧～
冬山鹹蛋杏鮑菇
看起來很像薯條吃起來一點都不像，杏鮑菇也沒水份，是一道很難形容的菜
三星葱無鍚脆鱔
酸酸甜甜的一點都沒葱味，鱔魚酥到一個極致很像在吃零食的魚酥～
宜蘭紅露醉雞
這道菜忘了在冰箱放到年初二才上桌，雖然外表有點渣渣不是很漂亮，但酒味不會太濃，肉也煮得剛剛好不錯吃～
排翅佛跳牆
重頭戲來了價值一千八百多的佛跳牆～
魚翅泡飯ＸＤ
老實說這佛跳牆的味道偏甜，不是很合口味～
晶英八寶芋泥
好像蒸太軟了！
芋泥應該沒有人不愛的吧，可惜上頭的金桔太多太搶味，不然我會全搶光～
以上年菜是妹妹自己挑組成的，預購打八折還要六仟左右有點貴但飯店的菜真的都不便宜，我比較感興趣是它家的烤鴨，改天看有機會一定要去大快朵頤一番～
最後要謝謝小姪女幫忙拍圖片，不然大家都在等我一個人拍完才能動筷太不人道了ＸＤ
上一篇：[板橋]小潘鳳梨酥(小潘蛋糕坊)
下一篇：[台北信義區]麻膳堂信義店