2013-12-02 22:37:35獅獅

[台北中正區]鳳珍寶滷味風



知道這家店也是從壹週刊附贈的飲食男女上看到的,根據雜誌介紹這家店是瞞著爹的翻版,瞞著娘開的滷味店~
店的位置在老字號糕餅店劉仲記的隔壁,地方不大,擺得整齊乾乾淨淨,每樣都可試吃喜歡再買~


爆漿豆干  豬耳絲  生腸

爆漿豆干裡面充滿了滷汁,猛咬一口滷汁會噴出,八角放得比較多我沒有很愛~
豬耳絲蒜味很香,味道接近一般的滷味,是裡面中我最喜歡的一道~
生腸是所有滷味中最甜的,同樣加了蒜但味道跟前兩樣截然不同,好像還帶點酒還是醋的香味~


雞腸

切得太小段不好挾,辣度最高,沒腥味不錯吃~


雞翅

雞翅用的是比較大隻肉比較結實的那種~


雞腳

也是比較大隻,皮還保有Q硬度,這是媽媽的菜,我喜歡整隻滷到爛爛的小隻雞腳~


百頁豆腐

杉杉的菜,一下子就吃光了~
還有沒照到的鴨翅,因為我不吃就沒介紹了~
吃過一輪,覺得鳳珍寶很用心,每種滷味都有自己的味道,很費工耶!價錢在台北巿也不算貴真是佛心來著,雖然是偏甜的上海味,吃多了也就習慣這樣的甜度,應該很快就會有二訪~


鳳珍寶滷味風

地址:台北巿中正區寧波西街26號
電話:0917-456880
營業時間:11:30~20:30  週日周一公休
ben 2013-12-03 23:31:48

不錯{台灣風味美食}分享!

Verna_lin 2013-12-03 18:25:45

杉杉真的是百頁殺手