今天我們替哥哥嫂嫂慶祝生日找了一間四十多年的老店吃飯~



抵達時間約傍晚五點多,裡面只坐了幾張桌但幾乎都被訂光了~

幸好我們有提前一天訂位,被安排坐在入口右手邊的大圓桌~


銀芽豆皮捲$30/份

入座上的第一碟小菜~



滷的豆皮配上脆脆的豆芽簡單又美味~



佐料辣醬裡加了蒜苗,搭什麼都很合~


檸檬汁(大)$100

連皮一起打的檸檬汁入口沒有苦澀的酸,反而有淡淡的甜味,好喝~

後來又追加一壺外帶~

因為我們懶得單點就選了合菜並換掉兩道不是牛的菜色~

以下就是$3500的A餐菜色~


牛肉拼盤

牛腱跟牛肚滷得很入味但不至於軟爛到沒咬勁,但因為媽咪常煮所以吃這道菜沒有特別的感覺~


薑絲牛肚

雖說是用客家薑絲大腸的作法料理,但口味溫和許多,吃起來脆而不老火候恰到好處~


招牌牛腩鍋

每桌必點的招牌菜,附有拉麵,青菜~

我喜歡它的湯頭溫潤沒有太多的調味,吃得出牛肉本身的鮮甜~





沙朗牛肉片

食尚玩家的莎莎的在節目裡把它形容得好好吃,實際吃過覺得還不錯但沒有莎莎講得那麼誇張~


銀芽脆肚

另外一種牛肚,沙茶口味不會炒得過老還不錯吃~


紅燒牛尾

燉得蠻爛吃起來像在啃豬腳但可惜的是蘿蔔吃起來居然有苦味,明明是冬天怎麼還有苦蘿蔔?

麻油牛丸

這道菜我們都猜不出是牛的那個部位,只好請教服務生~

原來牛丸就是牛睪丸,嚇得我把伸出去的筷子收回來~

$3500合菜裡的南瓜盅跟北海道起士沙拉被我們換成以下兩道菜~


沙茶牛肉

熱炒的菜色還是最對胃~


蔬果牛筋

加了番茄跟彩椒的牛筋酸酸甜甜的~


韭黃骨髓

阿威居然覺得軟嫩的骨髓吃起來像煮過頭的韓國年糕,,想必他前陣子常吃~


季節時蔬

櫻花蝦炒高麗菜~



甜品

店家招待的甜品意外好喝~

碎黑白木耳加桂圓,不會太甜自然濃稠~

這頓吃完覺得口味偏甜,沒有地雷菜色表現不錯~



完畢解散~



時間七點多接近八點,門外還有人在排隊候位,生意真的不錯~

強烈建議熱門時段還是預先訂位比較好~



新莊牛肉大王

地址:新北巿新莊區新莊路178號

電話:(02)2993-7782

營業時間:AM11:30~14:30  PM17:00~21:00