2011-03-04 23:32:00獅獅
元樂玫瑰白玉(赤玉)土鳳梨酥
元樂以年輪蛋糕出名,但今天要介紹的是它的鳳梨酥~
這款玫瑰白玉土鳳梨酥是我吃過最特殊的鳳梨酥,光聽名字就知道內餡不簡單~
用了純八卦山的土鳳梨做內餡~
加上伊朗可食用玫瑰還有頂級軒尼詩V.S.O.P,而赤玉鳳梨酥則用了拉菲紅酒~
光看原料就覺得好高級~
雖然創意十足,但我覺得內餡酒味跟玫瑰味好濃好複雜外皮又太過乾燥,~
還是傳統的鳳梨酥比較合口味~
如果想嚐鮮倒可以買來試試~
元樂年輪蛋糕網址: http://www.ipie2.com
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