2013-11-04 20:28:34pochi
紅と白
赤と白の伊太利麺です。
まずはナポリタン？（と日本で言う麺です）。
注； ナポリにはこのナポリタンは無いそうです。
横浜生まれの日本食ですね。
確かに、ケチャップで味付け、ではイタメシではありませんね。
できあがり。
次は白です。
カルボナーラ風。
玉葱とベーコンを炒めておきます。
幅広麺を茹でます。
名古屋ではきしめん、東京（下町？）では、ひもかわ、ですね。
生クリームがないので、
牛乳、小麦粉、卵を混ぜて、
からめて、できあがりです。
おしまい。
まずはナポリタン？（と日本で言う麺です）。
注； ナポリにはこのナポリタンは無いそうです。
横浜生まれの日本食ですね。
確かに、ケチャップで味付け、ではイタメシではありませんね。
できあがり。
次は白です。
カルボナーラ風。
玉葱とベーコンを炒めておきます。
幅広麺を茹でます。
名古屋ではきしめん、東京（下町？）では、ひもかわ、ですね。
生クリームがないので、
牛乳、小麦粉、卵を混ぜて、
からめて、できあがりです。
おしまい。
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殘念ですね。
私は白の伊太利面が好きでないです。
:P
トマト味だけでも美味しいですね。 2013-11-06 22:12:29