2011-10-27 21:06:26pochi
試用Tajine 塔吉鍋 4 豆腐鍋2
再びタジン鍋です。
豆腐鍋 その２
今度はなめこを入れてみました。
だんだん美味しそうな料理ができるようになった感じです。
同じように、並べるだけで、
あとは前回の味噌と唐辛子を入れて、
蒸し煮立てるだけです。
最後のジャガイモも使いました。
並べて、
煮込んだだけです。
なかなか美味しかったですね。
今週は出張が多くちょっとお疲れ気味。
その上、寒くなって来たので風邪っぽいです。
そこで、豆腐で暖まりました。
明日も出張で岡山方面です。
日帰りですから、朝早く出かけます。
まあ、海外出張よりは多少楽ですが。
今週もあと一日、
がんばりましょう。
豆腐鍋 その２
今度はなめこを入れてみました。
だんだん美味しそうな料理ができるようになった感じです。
同じように、並べるだけで、
あとは前回の味噌と唐辛子を入れて、
蒸し煮立てるだけです。
最後のジャガイモも使いました。
並べて、
煮込んだだけです。
なかなか美味しかったですね。
今週は出張が多くちょっとお疲れ気味。
その上、寒くなって来たので風邪っぽいです。
そこで、豆腐で暖まりました。
明日も出張で岡山方面です。
日帰りですから、朝早く出かけます。
まあ、海外出張よりは多少楽ですが。
今週もあと一日、
がんばりましょう。
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美味しそうです。 栄養満点で
寒い日にやっぱりおなべが一番いいでしょうね。。
塔吉鍋がいいね。
でも、今年は11月でも、まだ暖かいです。
鍋にはもう少し涼しいほうが良いですね。 2011-11-03 19:37:07