2013-06-02 10:30:33諾亞娛樂賭城✿CC
諾亞娛樂賭城~馬糞海膽解禁 量少「2天抓光」
諾亞娛樂賭城~馬糞海膽解禁 量少「2天抓光」
【許逸民╱澎湖報導】諾亞娛樂賭城每年10月至翌年5月為禁捕期的澎湖海域馬糞海膽,昨起解禁4個月,不少漁民一早便使出渾身解數,出海將海膽撈捕上岸,漁民笑開懷說:「忍了8個月,等待總算值得。」但今年產量較去年少,有漁民抱怨:「應該不到2天就差不多抓光了。」
1台斤要價600元
海膽是日本料理的重要食材,主要食用部位為生殖腺,因馬糞海膽體形較大,同時味道較為濃郁,帶殼的馬糞海膽依大小不同,產地直售價在50元上下,剝好的海膽生殖腺裝盒賣,1台斤更要價600元。
由於價格不菲,馬糞海膽成為濫捕對象而數量銳減,也讓早期原本在澎湖海域隨處可見的馬糞海膽,變得稀少、體形變小,因此,澎湖縣政府於2010年公告禁捕,只開放每年6月1日到9月30日這段期間可以採捕殼徑8公分以上的馬糞海膽,如違法採捕,處3萬元至15萬元罰鍰。
昨一開放捕海膽,不少漁民一早就出海潛水撈捕,一船船將海膽載回岸上,待業者下訂再銷往台灣或日本;或由漁村婦女當「低頭族」剝殼,挖出食用的生殖腺裝盒上市。
疑縣府取締不力
但有漁民直指今年產量明顯較去年少,懷疑是縣府取締不力,致部分不肖漁民偷跑開採,出海潛水撈捕的漁民林進平便說:「今天一天下來海底也已所剩無幾,應該不到2天就差不多抓光了。」
白棘三列海膽小檔案
學名:Tripneustes gratilla
別名:馬糞海膽
特色:生活在珊瑚礁及礁石區,屬大型海膽,成體體殼直徑可達12公分
用途:生殖腺可食用,為高經濟價值物種
資料來源:澎湖縣政府農漁局水產種苗繁殖場
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