2005-05-31 12:56:56老乖
褲腰繃開之高雄美食之旅(中)
在打狗英國領事館喝完跟花瓶一樣大杯的英式燉奶茶後,
我的肚子已經大大隆起,趁人不注意時偷偷解開鈕釦,
結果拉鍊像溜滑梯般順勢繃開,只好縮小腹憋氣再把釦子扣上.
貴婦跟奶油小生繼續規劃下段行程,決定帶我們去著名的"米糕城".
於是運豬車又馬不停蹄地往鹽埕區駛去.
米糕城的招牌是米糕和四神湯,台北俗認為高雄米糕跟油飯比較接近,
但口感較綿.
米糕上的魚鬆和小黃瓜真是絕配,一個香一個爽口,吃一口米糕配一口香稠的四神湯,讚啦!!
特別一提的是用薄塩和肉燥滷的虱目魚肚,肥嫩多汁,滋味鮮得很!
我覺得米糕城是標準的古早味,我絕對相信店家沒放一粒味精,完全循古法讓人客吃到食物的原味與美味,在我有限的詞彙中,我還是覺得"溫潤"最為傳神...
吃米糕的時候,兩位下港同事又興沖沖的討論到"阿囉哈"買滷味,然後去漁人碼頭叫壺生啤酒,邊吃邊喝.
此時我的褲腰已經深陷肚皮,不僅擠出一堆肥肉,還留下一道道的勒痕.
聽到馬上又要再吃,冷汗從額頭冒出,只好不顧形象,哀求同事先帶我去買條新褲子再談續攤.
換上低腰短褲後人生隨即由黑白變彩色,多出的五吋空間讓我戰力大增,
豪邁地跟同事擠在阿囉哈滷味攤前,邊點邊嚼"口香糖"(不知是雞還是鴨的哪個部位,滷得香香的,嚼起來脆脆的),好不樂哉...
我的肚子已經大大隆起,趁人不注意時偷偷解開鈕釦,
結果拉鍊像溜滑梯般順勢繃開,只好縮小腹憋氣再把釦子扣上.
貴婦跟奶油小生繼續規劃下段行程,決定帶我們去著名的"米糕城".
於是運豬車又馬不停蹄地往鹽埕區駛去.
米糕城的招牌是米糕和四神湯,台北俗認為高雄米糕跟油飯比較接近,
但口感較綿.
米糕上的魚鬆和小黃瓜真是絕配,一個香一個爽口,吃一口米糕配一口香稠的四神湯,讚啦!!
特別一提的是用薄塩和肉燥滷的虱目魚肚,肥嫩多汁,滋味鮮得很!
我覺得米糕城是標準的古早味,我絕對相信店家沒放一粒味精,完全循古法讓人客吃到食物的原味與美味,在我有限的詞彙中,我還是覺得"溫潤"最為傳神...
吃米糕的時候,兩位下港同事又興沖沖的討論到"阿囉哈"買滷味,然後去漁人碼頭叫壺生啤酒,邊吃邊喝.
此時我的褲腰已經深陷肚皮,不僅擠出一堆肥肉,還留下一道道的勒痕.
聽到馬上又要再吃,冷汗從額頭冒出,只好不顧形象,哀求同事先帶我去買條新褲子再談續攤.
換上低腰短褲後人生隨即由黑白變彩色,多出的五吋空間讓我戰力大增,
豪邁地跟同事擠在阿囉哈滷味攤前,邊點邊嚼"口香糖"(不知是雞還是鴨的哪個部位,滷得香香的,嚼起來脆脆的),好不樂哉...