謝謝大家對我的抬愛喔!從去年開始想把我的專長利用新聞台跟大家分享以來，得到不少的迴響，只可惜的是由於個人的工作非常的忙碌，沒能利用這個機會將我的照片PO上網，甚至沒將我的食譜作品照片PO上來，也是很不足的地方，不過我依然很誠意將我的心得跟經驗和大家來分享，希望大家繼續有空到我這邊來給我鼓勵喔!

有不少人會問我有在教學嗎?我想這邊的園地都屬於大家的，大家不妨也可以提供烹飪意見或是美食題材過來，給所有喜好吃的朋友們見識一下，以"食"會友拉近彼此之間的距離，不管是生活上還是對美食什麼都可聊，大家像一家人一樣，不是更好嗎?當然對於教學我都逐一撥空利用email教學回覆了，很遺憾還是美中不足的地方，我都不能隨時知道各位即刻問提出在哪?馬上解決各位的難題，勢必要等上好幾天等於澆熄大家對烹飪熱火，再來就是文字教學不如現場教學來的吸引力，只嘆我抽不出時間奉陪給大家讓你們感到盡善盡美，因此藉由這個地方先跟抬愛我的朋友們，由衷跟你們說聲道歉喔!