2009-05-24 20:05:24小冰

包粽子

往年我總跟我媽說  家族在端午節這天聚會   大夥來包粽子

但今年弟弟們都不想再忙了  所以準備各自訂購現成的粽子過節

我卻以為  粽子平常買來吃是可以的

但端午節還是要吃自己包的  才有過節的氣氛

所以上個禮拜我就自己動手包粽子

去米行學了個知識  原來黑糯米是糙米 所以不能全部用黑糯米包粽子 不然會太硬

外面賣的號稱紫米粽的 其實商家為了省成本   黑糯米跟白糯米的比例是2:8

自家要吃的   當然要不惜重金  

於是我的粽子是以黑糯米和白糯米1:1的比例包的

我包了鹹的和甜的兩種口味

鹹的就一般台式粽子的料   五花肉  花生  魷魚 蝦米  栗子˙˙˙

甜的包了紅豆 薏仁  花生  

女兒說 : 這甜粽的料多到快看不到米了   

我說:這樣吃起來才過癮啦

我想認真的生活

就要應著時節  找點不一樣的事情來忙一忙 

這樣才能讓每一天的生活多一點回憶 更有趣一些

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蕙芳 2009-05-30 10:28:09

哎呀呀!怎麼大家都這麼賢慧阿?原以為現在買粽子這麼方便,大家又都很忙,會自己包粽子的人應該不多,沒想到.....真是汗顏哪!平平四郎怎麼差那麼多?你怎麼又有腦力又有手藝?

版主回應
蕙芳:
你知道為什麼我不會成功嗎?
因為我不專心
我什麼都想玩 就把時間都分散了
又每樣東西 我只要懂得其中5分道理 就不會很認真的玩下去
真害
希望我的孩子都別學我這般
2009-05-30 10:45:45
開心笑 2009-05-28 09:47:46

過去, 吃媽媽包的粽,
現在 ,吃婆婆包的粽,
未來, 吃女兒包的粽, (希望不是買來的)
嗯...我很幸福...
只是...噢噢.又要連吃一星期的粽了..媽呀.會撐肥哩.
應著時節, 讓生活不同, 心境自然慢慢也會隨著改變了. 今天心情不錯, 因為. 我又努力過了半年了
祝福大家 端午快樂~~

版主回應
從端午節起到中秋節止 就是我増肥的危險期
因為我從粽子開始吃 然後芒果 荔枝 龍眼 月餅 一路吃下去
體重計變成很恐怖的東西ㄋㄟ
2009-05-30 10:49:51
tpc 2009-05-26 18:43:34

今天下午,我也包了五斤米的粽子(今年是最少的,因為公婆少了兩個女兒,才不用包那麼多...).

不知為何?它還是讓我小小的憂鬱了一下...早上,很想哭,特別是年節假日!還有接下來的拜拜...我多麼希望,我也能什麼都不會!!

但是,在包的時候心情已平復.但,我還是無法喜歡這個令我流過很多很多被刁難的淚水的廚房...

我希望,以後的假日,能夠是真正的假日.不要是像公公說的,要忙得很混亂(這是我修飾的)才有過節的氣氛...我累了~~

版主回應
tpc:
佛曰:要到達[空]的境地
就要能捨去過去 現在 未來一切煩憂
何時你能不再為過去感傷 為現在煩躁 為未來憂心
專注當下 認真的生活
想到孩子能吃到你親手包 沒有市面上硼酸危險的粽子 有多幸福
就讓喜悅爬上你的心頭
2009-05-26 20:12:03