2016-05-07 00:02:45蔡雨寶

高雄→吃鴨肉《鹽埕65年的必吃鴨肉》【鴨肉珍】



鴨肉珍

地址:高雄市鹽埕區新樂街231-1號
電話:07 531 4630
營業時間:
10:00~23:00



據說早期是沒有招牌沒有菜單

來吃的老饕從藍領到白領

深深的抓住了我們的胃呀


 
老闆的手都沒有停過,而且點菜點多,
老闆也都記的住捏!真是給他太厲害啦  !


菜台上就像進入海產店看到什麼就點什麼

雨寶根本沒在看菜單點菜

因為眼前的食物已經讓我迫不及待吞下肚啦




鴨肉飯


飯粒雖然硬了一點,但是醬汁渾然天成

一口扒完接著一口停不下來


更別說撲在上面的煙勳鴨肉香氣十足

均勻金黃色的肉燥畫在嘴裡的口感

不點一碗來吃,保證對不起自己呀! 




鴨肉湯

湯頭清甜

鴨肉咬在嘴裡的感覺

Q彈順口




鴨肉切盤

鴨肉的軟嫩皮的彈性

搭上一點點醬油糕提味

怎麼可以錯過它! 




 沒吃過鴨肉珍   別說你吃過鴨肉