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2010-02-11 22:40:42安媽咪

素食年菜DIY／焗烤椰盅

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2010/02/10

【元氣周報／記者羅建怡／報導】

（記者蘇健忠／攝影）

材料：椰殼5個、玉米粒20克、素火腿20克、洋菇片20克、紅蘿蔔丁20克、乳酪絲150克、鮮奶100克、奧勒岡葉少許、麵糊少許

調味料：鹽、香菇粉、胡椒粉

作法：
1.麵糊加入玉米粒、素火腿、洋菇片、紅蘿蔔丁及調味料拌勻。

2.將做法1放進椰殼中，撒上乳酪絲。

3.烤箱預熱，以180度、200度上下火烤至金黃色（約10分鐘）。

4.奧勒岡葉裝飾即可上菜。

【2010/02/07 元氣周報】

萬能天神杜大哥、萬能天神杜大哥好久沒來找祢了，希望祢不要見怪這段時間沒新菜，誠心獻上手工菜烤雞保證香肥美，看！堆成

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大概太關注於那個需要改變布置的骨董店，真的是一個大型的博物館了，我正在布置那個似乎是京劇面譜的大型面具，有六個吧!?奇怪的是館

記得那時候才跟小眼睛交往沒幾年，是第一次成功的一起去花蓮玩《後山紀行》，畢竟我們第一次要去的時候遇到了颱風火車停駛，才醞釀

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