2015-12-20 16:03:25品靚

香腸油蔥麵線

今天身體不舒服腦袋空空的,到了午餐時間還昏昏沉沉。
但不能餓到兒子,一想到這個突然畫面出來了。
快速的傻了麵線跟青菜,拌上醬油膏油蔥酥,煎個荷包蛋及香腸💪午餐完成

材料:麵線一把,香腸一條,雞蛋2顆,青菜,蔥隨意
調味料:醬油膏適量,油蔥酥適量
做法
1.將荷包蛋放入平底鍋單面煎,並加上蓋子,香腸也可以同時一起煎熟(我是用氣炸鍋10分烤熟)
2.麵線川燙好撈起拌入調味料及蔥花備用
3.青菜用燙麵線的水鍋燙好。
4.香腸及蛋煎好即可擺盤上菜囉!



 

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