2013-03-15 12:12:55品靚

品靚上菜-蒜泥白肉

簡介

簡單的川燙豬五花再淋上嗆口又迷人的蒜泥,又濃郁又清爽的口感~什麼時候吃都對味

Clip品靚上菜-蒜泥白肉

食材

  • 五花肉200g
  • 蒜泥(末)適量
  • 醬油膏一匙
  • 香菜末適量

作法

  • 1

    五花肉川燙熟肉先冷卻後備用

  • 2

    將蒜泥(末)及香菜末和醬油膏調勻後靜置一會(讓蒜頭出味)

  • 3

    將泠卻後的五花肉切片再淋上蒜泥醬即可