2012-07-11 23:15:26品靚
品靚上菜-黃瓜松板豬
簡介
松板豬肉的口感比較脆口，不油膩，搭上小黃瓜洋葱等食材清爽可口喔!
食材
- 調味料
作法
- 1
備料:洋葱切絲，小黃瓜去除中芯後切片狀(比較脆口喔)，松板豬肉切斜片。
- 2
起一油鍋先炒洋葱絲至透明狀後加入松板豬肉片炒至六分熟，再加入小黃瓜片續炒。
- 3
最後加入少許鹽及魚卵辣椒調味即可。
小撇步
沒有魚卵辣椒可改加xo醬或其它醬料，甚至只加少許醬油也很對味唷~~
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