2009-02-08 23:21:46品靚
【東京菓子燒】蛋糕口感的紅豆餅
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這家好吃的東京菒子燒，其實就是蛋糕體的紅豆餅。
老闆本身是蛋糕師傅背景，所以對蛋榚外皮非常的注重。
不論是口感，香氣還是份量都是十足滿點唷~
最特別的是這菓子燒是啥時吃都美味，不論是剛出爐熱騰騰還是自然退溫或是放至冰箱後取出涼冰冰等的口感雖不同但一樣好吃。
我個人是偏好吃冰的啦^^
老闆的內餡也很特別唷
有奶油、紅豆、及混合二者或另加麻糬。而麻糬也是一再研發最好的口感，目前使用的是黑糖風味。
蛋糕體目前有四款可以選擇，有原味、抹茶、巧克力、咖啡，據說老闆目前正在研發黑黑的竹炭口味唷，拭目以待吧 ^^
地點在淡水捷運站正對面的英專路走到近屈呈氏前的巷子右轉走一點再右轉(就在淡水有名的炒羊肉隔壁)
註: 星期二公休唷 ^^ )
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口味好像每個地方都不盡相同，之前吃的巧克力是從外皮到內餡都是巧克力做的；冷了不像蛋糕，像煎餅，咬起來很脆，還可以聽到聲音。可惜沒吃到全部老闆就跑去躲債了，聽說創始店口味高達數十種，還有依季節變化各式水果的口味，有機會一定要去嚐嚐。
版主回應
這家冷了不會像煎餅說~ 倒是冰過了也不錯吃 ^^前陣子老闾推了新口味-咖哩~吃過的人也說不錯.. 2009-03-10 20:10:42
嘖嘖，真是羨慕阿，逢甲之前也有一間，不過前陣子倒閉老闆跑路連攤位都不要了。
版主回應
哈~ 那我也得不時注意看看這家老闆還在不在 ^^
2009-03-10 10:14:05
阿阿!!我媽媽帶給我好幾次ㄋㄟ~原來是在那邊喔 !不知版主是否在地人.我是從小淡水長大ㄉ!嫁到外地了 ,有關淡水ㄉ事我都覺得好親切!這個冰過也很好吃喔!