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2015-09-02 11:59:05Belle 雅 Juli Wu

簡易冬瓜茶DIY

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簡易冬瓜茶DIY

材料：

冬瓜 420g (約一片)

黑糖 110g (冬瓜量1/4，不愛生冬瓜味可多加)

二號砂糖 100g (冬瓜量1/4，黑糖加砂糖總糖量為冬瓜1/2)

作法：

1.冬瓜去籽去皮後切小塊(因為沒有果汁機所以切絲)

2.一層冬瓜一層糖逐次均勻覆蓋

3.靜置1H等冬瓜出水後攪拌一下

4.電鍋外鍋放2杯水，跳起後悶0.5H

5.視個人口味去渣加水添冰塊即可食用

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