2011-03-01 12:55:36靈魂的悸動
清燉蕃茄排骨湯~增強免疫力.抗氧化.防癌
材料:
排骨100克 蕃茄一顆 洋蔥30克 蔥1/2支 薑1片 芫荽1/2 水350C.C
熱量:279.6大卡 醣類:7.4克 蛋白質19.1克 脂肪19.3克 膳食纖維1.4克
蕃茄中的茄紅素 維生素C 和β-胡蘿蔔素, 具有優秀的抗氧化作用
可阻止自由基對人體的破壞 讓免疫系統維持正常作用
降低癌症發生率
排骨富含豐富的蛋白質.維生素B群 可調節新陳代謝 活化細胞
提高免疫系統功能
其油脂還能協助腸道吸收茄紅素 這道湯品有助於預防癌症
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