2014-12-02 00:47:27Pigleg Huang

芝麻牛奶糕

芝麻牛奶糕

其實這就是大家常見的椰子糕!
一般奶凍外面會裹上椰子粉,但因為我沒有很喜歡椰子粉,手邊也沒材料
所以使用現有的材料芝麻粉取代
此次的配方我覺得粉似乎太多了,所以吃起來偏硬,不是軟嫩的口感
下次找機會將粉量降低,看是否能做出軟Q的感覺~

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