2019-03-25 19:05:49金亮亮部落客吃喝玩樂趣
【鬼匠拉麵】龜山長庚店。林口拉麵推薦
鬼匠拉麵 龜山長庚店 距離捷運長庚醫院站 步行約七分鐘的距離
鄰近汽車停車場 對開車族來說停車也很方便 
店內環境簡單乾淨 服務人員有親和力 上餐速度很快 
店面剛開張不久 目前有推出打卡就送小菜的活動 及雪花牛拉麵第二碗半價
湯頭選擇性多 辣度也可以依照自己喜好調整 
蒜香豚骨雪花牛 乳白色澤豚骨高湯 結合完美濃郁蒜香
幼筍 和一般筍子口感截然不同 很細嫩鮮甜 
涼拌木耳 口感滑溜有嚼勁 搭配細緻薑絲提味
麻油豬肝 不太愛內臟類的人 應該都怕吃到可怕的腥味 而這盤豬肝顛覆我的想像
豬肝口感軟彈 充斥著迷人麻油香氣 在當天所有小菜中獲得大家一致讚賞！
花生小魚乾 鈣含量高的小魚乾搭配香脆花生 經典不敗組合也大受歡迎
黃金泡菜 色澤明亮金黃 口味清新爽口 酸勁不會過於強烈 是開胃的小菜
四方豆干 口感細細條狀 簡單可口
和風翡翠 滋味微鹹甜略帶冰涼 讓人越吃越唰嘴
牛蒡絲 口感沒有想像中粗糙 口味甘甜 並添加黑白芝麻增添香氣
湯頭鹹淡適中相當好喝！雪花牛肉片給的十足有誠意～～～
口感柔嫩絲毫不會過老 咀嚼在口中牛香滿溢 CP值很高
蒜香蒙古紅湯雪花牛 湯頭依舊使用豚骨蒜高湯 配上香辣湯頭
輕微辣度展現出不同的味蕾風貌 搭配 黑木耳 海帶絲 蔥花 海苔絲 等基本配料
和靈魂人物 糖心蛋 半生半熟膏狀的蛋黃 吃起來令人著實幸福
蒜香極究大盛 麵量加倍升級 一上桌就被這份量給震懾到
就算是大胃王也能吃的又飽又滿足 叉燒肉表現可圈可點
肉質柔嫩入口即化 重點是完全沒有豬腥味 太銷魂了啊
蒜香焰遇雪花牛 多了香辣泡菜在裏面 辣度等級算是菜單中最高的
但不會辣到要喝水的程度 算是正常人能接受的程度 是無辣不歡之人必點口味
