2019-02-23 14:21:53金亮亮部落客吃喝玩樂趣
【水貨。新莊店】炭火烤魚。重慶手撕一隻雞。人氣排隊美食
水貨烤魚 新莊店 位在捷運迴龍站和捷運丹鳳站之間 開車約六分鐘的距離
先前吃過水貨烤魚中和分店 印象就十分的不錯！這次又將帶給我不同的驚喜
店內裝潢顛覆傳統 夜店風格的燈光給人年輕時尚感 彩繪的牆面很吸引人注目
徹底融入海洋元素 員工身上穿著水手服飾 看起來很統一
人員服務態度佳 不會因忙碌而有所怠慢 上餐速度很快 
熱麥茶無限取用 火鍋醬料自己搭配 
每一桌都有小垃圾桶及高湯 魚造型的分食盤和彩色繽紛的鐵筷子
餐前點心卡哩卡哩 微鹹甜滋味吃起來香脆可口 
紫蘇梅汁 適合多人用餐來上一壺 味道清甜回甘 清爽去油解膩
鳳梨荔枝冰飲 味道酸甜又沁涼 來上一杯絕對過癮 
口水雞 有一定的辣度但不至於辣到讓人噴火 連皮帶骨 肉質軟不會過老
集麻辣鮮香於一身 相當爽口開胃 讓人越吃越唰嘴 
四川鐘水餃 水餃皮薄餡飽滿 搭配店家完美比例的醬汁 相當夠味好吃
雞絲擔擔麵 細麵條吸附麻辣醬汁 拌入青蔥 白芝麻 雞絲 花生 
細麵條香Q帶勁 火辣程度不是任誰都能駕馭 建議要很能嗜辣的朋友再點 ~
店家貼心準備布手套+塑膠手套 讓人大快朵頤一番
沾上胡椒鹽鹹香夠味 泰式風味沾醬 酸甜酸甜風味更是一絕
重慶手撕一隻雞 每日限量推出 好大一隻完整的炸全雞
外皮酥脆裏頭鮮嫩多汁 扒開來還能感受到熱氣騰騰
吃烤魚絕對少不了輔菜 點了膨湃的黃金組合(高麗菜 杏鮑菇 玉米 鴨米血 彈牙麵)
葉菜新鮮無泛黃 杏鮑菇切成片狀口感軟潤 玉米粒粒飽滿脆甜可口
鴨血糕 浸泡在湯底久了 吃起來變得很軟潤 很喜歡這般口感 一連嗑了好幾個
彈牙麵煮過後軟彈帶勁 作為主食很不賴 
燒酒雞烤魚 新推出的口味而且是不辣的 可說是老少咸宜 
以進補的麻油燒酒雞搭配炭火烤魚 鋪上新鮮的蛤蜊 超級絕妙的組合
鍋底嚴選紅標米酒燒製 加入北港60年冷壓麻油與養生藥膳
冷呼的天氣來上一爐 完全就是暖心到不行 
好大一隻芙蓉魚 魚皮烤的相當酥脆 伴隨迷人焦香 魚肉很多且極為鮮嫩細緻
幾乎吃不到什麼刺 連平常不喜愛吃魚的人都大力推薦
蛤蜊堆積如山 蛤蜊肉甘美新鮮 沙吐得乾淨 沒有可怕的腥臭味道~
烤魚記得要沾點胡椒鹽更提升層次感 輔料則是可以沾上店家調配好的沾醬 
雪花牛肉山 片數給的很多 油花看似多實際吃起來不會感覺很肥膩
涮個三兩下 牛肉香氣有被逼出來 絕對是肉食主義者的最愛
芝麻醬建議撕開前先捏一捏讓裡面醬料均勻再擠出
倒入裝有香油的黑色碗中 不管是搭配肉類或輔料 滋味都超加分！
水貨炭火烤魚美食輪播秀
水貨 烤魚火鍋 新莊店
地址：新北市新莊區龍安路306號
電話：02 2201 2200
營業時段：上午11:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午11:45
