2010-06-09 17:41:59AEUG
熱烈一番亭
其實這家拉麵店
多年前曾經有段時間常常光顧
但這陣子因為工作關係
比較少往東區跑
所以已經好久沒有吃了
但是說起來在台北市的拉麵店中
應該已經可算是老字號了吧!!
只要是日式拉麵店
幾乎都少不了要排一整排的樣品....
擁有拉麵店中少見的戶外座位
不過去的那天算有點熱
還是乖乖在店裡吹冷氣吧!!
店裡面還有日式的座席
不過因為到的比較早些
(當時未超過12點)
所以人還不多...
今天坐的吧檯離廚房非常近
工作人員的一舉一動都可以看得一清二楚...
相較於赤阪拉麵等比較早開的日式拉麵店
一番亭的主食之外的配菜比較多元化
也加入了韓式的石鍋拌飯等料理....
擺放杯子的小竹籃
一開始還找不到筷子在哪裡?
答案是:在最下角被遮住的地方
稍嫌不夠明顯了些
今天點的是豚骨拉麵與炸雞套餐
一番亭的拉麵屬於中間偏細的
但是咬勁還滿夠的....
可能是因為裹粉的關係
一番亭的炸雞看起來顏色偏淺些
但是肉的味道很不錯...
套餐附上的馬鈴薯沙拉
一開始服務人員還忘了給
該扣分.....
這是一番亭的特色之一
醃漬過的辣味豆芽菜....
配著豚骨湯相當的對味
會忍不住一直吃.....
這是追加的煎餃
雖說去過日本的時間相當長
不過我還是搞不懂
日本人為什麼要在裡面加大蒜??
但是這盤煎餃的蒜味不是很重
還算滿可以接受的....
一番亭的特色之二
就是套餐會附上霜淇淋
而且是準備了機器...讓客人DIY
看能夠裝多長就是你的本事了...
因為本來就沒吃太甜的
所以就意思意思弄一點點啦!!
店家資訊
地址:台北市大安區光復南路280巷26號