2013-11-23 23:57:55Philotony 愛東尼
［食記］西藏廚房 Tibet Kitchen
大推薦！先給地點電話再說
西藏廚房
台北市和平東路二段217號
02-2705-4770
捷運科技大樓站，走路2分鐘！
晃到科技大樓附近解散各自回家
沒想到發現了這麼一間"看起來很厲害"的店
馬上急call她回來續攤XDDDD
菜單，西藏與印式各半
我們比較常吃印度餐廳所以今天點比較多藏式
澎澎的是文蓉推薦的poori，口感很棒！廢話不多說，有圖有真相，請見下圖
藏式
印式洋芋餅是紮實一點的butter naan+potato naan的感覺，也就是說，這是吃了以後飽足感激增的一道，不容小覷啊～
Poori扒開來的樣子
很令人驚艷，所以也特別給它一張
以我們幾乎吃遍各個印度餐廳的經驗值來說
西藏廚房的咖哩真的很大方
圖片上方的是奶油雞，鹹度適中，做為餅/tsampa的沾料很好吃，直接吃sauce也不會覺得舌頭不舒服噢
另外，他們的tsampa(青稞餅)一定要好
藏式炸饃饃(牛)
我們出於好奇而點的，沒想到卻是非常厲害的一道菜！
外皮炸得金黃
內餡多汁，肉塊被炸到中間剩下一點點淡粉紅色
而
卻能保有熟
一口接一口都不膩～～
結帳！
話說這裡每個店員都穿藏服，很特別
剛進來的時候遇到一位中文不好的服務人員，一下子要我們等半小時，一下子又說空位可以坐，一下子又說廚房很忙還是要等半小時，我們指著兩桌空位，半堅持地表示讓我們先就座，後來上菜有等半小時嗎？好像也沒有啊。幸好，後來換座位、點餐、送餐與結帳都換成圖片這位服務人員幫我們服務，親切可愛，而且她中文很標準...XD
什麼？意猶未竟，覺得圖片看不夠嗎
其實今天在飯桌上的只有兩個女生，戰力薄弱
別太為難我們了XD
（剩下好些咖哩，炒肉，餅和饃饃，我們很環保很珍惜地打包帶走了）
今天是本年度團長回印度前最後一次團練
宣布了考核項目
除了三選二和saree 5 mins，bol一口氣考了６個真是無敵恐怖的多啊!!!!!!!!!
這頓美食真可說是平復了我們一下午受到震撼與傷害的心靈
呵呵~中文不好的應該是店裡的西藏人~
那位可愛的服務生是台灣人喔!!
因為我之前也是員工A___A