2008-04-06 20:44:51我是太陽

吃皮發黑的香蕉更有益健康

日本專家稱外皮發黑的香蕉才可以防癌
據路透社報道,日本研究人員研究發現,吃外皮發黑的香蕉更能排解人體內的毒性物質,幫助人體抗癌。
該項研究的領導這,日本帝京大學藥學部研究人員稱,香蕉中含有能排解人體內活性氧化物的毒性物質、提高免疫力的化學物質。所以當人們攝取香蕉時,體內的白血球會收到刺激,從而使白血球數量增多、活動加快。
“有些人一看到香蕉皮發黑,就將其扔掉,其實這是一種很不明智的行為。因為通過實驗研究證明,買後擱置10天左右,外皮發黑的香蕉能使體內產生的白血球數,是剛買來香蕉能幫助產生的白血球的5倍。因此,外皮發黑的香蕉更能起到抗癌的作用。研究指出。