加拿大的小舅媽前幾天在電話裡教授了簡易麻糬作法，想說趁過年試做個麻糬玩玩。

說到這個吃麻糬，花生粉是一定要沾的啦！

不過在這邊超市裡都沒有看到過花生粉，只好自己動手做啦～

前天買個一包帶殼花生回來給豆腐啃，他超愛吃的！我說要打花生粉，昨天晚上他就猛起來剝了一大杯給我。

今天下午，好不容易麻糬做好了，興奮的想要馬上打個花生粉混上砂糖，就可以好好的享受好久沒有吃到的麻糬！

把整杯的花生放到豆腐在電視購物買回來超好用的 Magic Mixer 裡打碎。

打著打著，怎麼覺得裡面的粉好像有在黏成團的感覺。

『咦？剛剛裡面有水嗎？』我一面在心裡嘀咕著，可是還是繼續攪拌機攪碎的動作。

沒想到，我想像中的『花生粉』竟然越拌越濕，最後竟然成了膏狀。

只好加一堆糖，做成花生醬，真是我意料外的結果....

算是麻婆凸搥回憶錄裡的另一筆功績吧...哈～


心得：
看來花生真的很油，不要吃太多...

圖說：
最近玩好玩的啦～
畫得醜醜的不要見怪唷^^