2007-09-24 15:01:18小童
中秋回憶錄二…
也不知從什麼時候開始
每到中秋節時
如果記憶允許
(人老了,失憶也變多了)
我總會買幾盒月餅給同事或友人吃
而且都是固定買雪花齋的綠豆椪
友人曾問我
我是不是那麼喜歡吃雪花齋的綠豆椪
其實
我不太喜歡吃月餅
對我來說
它太甜了
可是一直很喜歡雪花齋的綠豆椪
並不是喜歡它的口感
而是喜歡它能帶給我一點童年的回憶
小時候曾在台中住過約十年的日子
可以說我童年重大的回憶都是在那裏
那裏是我的老家
跟爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、叔伯、姑嬸…住在一起的日子
充滿了許多的歡笑的日子
雖然當時家境不是很好
也沒啥好的物質享受
沒什麼錢可以買零食享受
但三餐也沒餓著
也沒愁過沒衣服穿
算是豐衣足食了
每當逢年過節
有人送禮到家裏時
總會帶給我許多的喜悅
而中國這三大節日中
令我難忘的是中秋節可以吃到月餅了
除夕過年當然是大日子
除了餐桌上多了幾道菜色以外
也有許多餅乾、糖果可以吃
但那也是平常有人會送的禮品
感覺並沒有那麼強烈
端午節的粽子
以前奶奶端午節都會親手包給我們吃
因為是家裏自己包的
所以想吃多少就可以吃多少
雖然有時會被制止
但是一天吃個三、五個也都還好
而中秋節就不一樣了
家裏沒有人會做月餅
平常人家送禮也不會送月餅
所以月餅對我的吸引力會比較大
因此每到中秋
都很喜歡看人家送月餅到家裏來
因為家中人口眾多
所以月餅拿來一定會先切成四等份
西式或廣式的月餅我比較沒那麼喜歡
可能是比較像人家結婚時送的喜餅吧
所以會比較喜歡中式的月餅
而台中的中式月餅中
就以梨記跟雪花齋最為有名吧
雖然兩種月餅都曾收過
但是梨記感覺好像都是只收過蛋黃酥
而雪花齋就是收到綠豆椪囉
請各位想像一下
綠豆椪跟蛋黃酥各把它切成四等份
那一個份量比較大
小孩子不懂
當然先挑大的來吃囉
也因此
每到中秋如果想到要吃月餅
都很自然的想到要吃雪花齋的綠豆椪
雖然
每到中秋
如果記憶允許的話
我都會買一些雪花齋的綠豆椪給同事跟友人
但是
我不一定會留給自己吃
因為我買的只是對童年的回憶
一個停留在我內心深處那個小孩的期盼的回憶
每到中秋節時
如果記憶允許
(人老了,失憶也變多了)
我總會買幾盒月餅給同事或友人吃
而且都是固定買雪花齋的綠豆椪
友人曾問我
我是不是那麼喜歡吃雪花齋的綠豆椪
其實
我不太喜歡吃月餅
對我來說
它太甜了
可是一直很喜歡雪花齋的綠豆椪
並不是喜歡它的口感
而是喜歡它能帶給我一點童年的回憶
小時候曾在台中住過約十年的日子
可以說我童年重大的回憶都是在那裏
那裏是我的老家
跟爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、叔伯、姑嬸…住在一起的日子
充滿了許多的歡笑的日子
雖然當時家境不是很好
也沒啥好的物質享受
沒什麼錢可以買零食享受
但三餐也沒餓著
也沒愁過沒衣服穿
算是豐衣足食了
每當逢年過節
有人送禮到家裏時
總會帶給我許多的喜悅
而中國這三大節日中
令我難忘的是中秋節可以吃到月餅了
除夕過年當然是大日子
除了餐桌上多了幾道菜色以外
也有許多餅乾、糖果可以吃
但那也是平常有人會送的禮品
感覺並沒有那麼強烈
端午節的粽子
以前奶奶端午節都會親手包給我們吃
因為是家裏自己包的
所以想吃多少就可以吃多少
雖然有時會被制止
但是一天吃個三、五個也都還好
而中秋節就不一樣了
家裏沒有人會做月餅
平常人家送禮也不會送月餅
所以月餅對我的吸引力會比較大
因此每到中秋
都很喜歡看人家送月餅到家裏來
因為家中人口眾多
所以月餅拿來一定會先切成四等份
西式或廣式的月餅我比較沒那麼喜歡
可能是比較像人家結婚時送的喜餅吧
所以會比較喜歡中式的月餅
而台中的中式月餅中
就以梨記跟雪花齋最為有名吧
雖然兩種月餅都曾收過
但是梨記感覺好像都是只收過蛋黃酥
而雪花齋就是收到綠豆椪囉
請各位想像一下
綠豆椪跟蛋黃酥各把它切成四等份
那一個份量比較大
小孩子不懂
當然先挑大的來吃囉
也因此
每到中秋如果想到要吃月餅
都很自然的想到要吃雪花齋的綠豆椪
雖然
每到中秋
如果記憶允許的話
我都會買一些雪花齋的綠豆椪給同事跟友人
但是
我不一定會留給自己吃
因為我買的只是對童年的回憶
一個停留在我內心深處那個小孩的期盼的回憶
感覺上~好溫暖
不禁令我也想起小時候的種種往事哩 ^^