2007-08-29 18:52:17丫豪仔
香港腳逛台灣──便當篇
台灣的便當真的是不錯!
很容易能夠在便利商店或鐵路的小店舖可以買到。當中有便宜也有貴的,好像圖中的便當,是在台北車站的7-11買的,只需要新台幣四十五圓而已,實在是太便宜了。
有人可能認為那是比較差的便當,但是對於筆者這個外地客來說,還沒培養出分辨便當好吃難吃的能力。在車站隨便地找個位置坐下來,享受地吃著,隔壁吃著在台鐵專賣店買的八十圓便當的阿姨跟我搭訕,話題是以「你的便當在哪裡買?」開始。
台灣的鐵路便當最出名可算是福隆便當,福隆好像是在台北縣的一個小車站,很多人都傳頌著該便當的美味。聽說池上跟關山便當也很出名,跟兩地的好水好米有關係。筆者只試過池上便當,味道不錯,飯粒是一顆一顆的,但吃不出跟其他便當有甚麼明顯的分別。
在香港,便當實在是很不可愛。若您叫一盒叉燒飯,店家真的會給叉燒跟一大盒白飯附醬油、青菜一條給你;若你點一盒玉米石班飯,可能連蔬菜也沒有,真的只有玉米醬汁和魚塊而已。
在台灣,行情做法卻有點不一樣。若你點了一盒燒肉便當,除了真的有燒肉和白飯以外,還附上滷蛋、香腸、菜脯、筍子等等。雖然是小小一盒,但也可嚐到不同的口味,不單調,不沉悶。
返港後這麼久,最懷念的台灣食物反而是最普通的便當,後悔著為甚麼在台最後幾天都是跟人家飯局,而沒有買一盒自己獨自好好品嚐。香港的飲食業者也是時候參考一下別人的優點了。
(一):我吃的便當
(二):盛惠45圓
(三):在這家7-11買的
(四):台北車站的一角
很容易能夠在便利商店或鐵路的小店舖可以買到。當中有便宜也有貴的,好像圖中的便當,是在台北車站的7-11買的,只需要新台幣四十五圓而已,實在是太便宜了。
有人可能認為那是比較差的便當,但是對於筆者這個外地客來說,還沒培養出分辨便當好吃難吃的能力。在車站隨便地找個位置坐下來,享受地吃著,隔壁吃著在台鐵專賣店買的八十圓便當的阿姨跟我搭訕,話題是以「你的便當在哪裡買?」開始。
台灣的鐵路便當最出名可算是福隆便當,福隆好像是在台北縣的一個小車站,很多人都傳頌著該便當的美味。聽說池上跟關山便當也很出名,跟兩地的好水好米有關係。筆者只試過池上便當,味道不錯,飯粒是一顆一顆的,但吃不出跟其他便當有甚麼明顯的分別。
在香港,便當實在是很不可愛。若您叫一盒叉燒飯,店家真的會給叉燒跟一大盒白飯附醬油、青菜一條給你;若你點一盒玉米石班飯,可能連蔬菜也沒有,真的只有玉米醬汁和魚塊而已。
在台灣,行情做法卻有點不一樣。若你點了一盒燒肉便當,除了真的有燒肉和白飯以外,還附上滷蛋、香腸、菜脯、筍子等等。雖然是小小一盒,但也可嚐到不同的口味,不單調,不沉悶。
返港後這麼久,最懷念的台灣食物反而是最普通的便當,後悔著為甚麼在台最後幾天都是跟人家飯局,而沒有買一盒自己獨自好好品嚐。香港的飲食業者也是時候參考一下別人的優點了。
(一):我吃的便當
(二):盛惠45圓
(三):在這家7-11買的
(四):台北車站的一角
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路人
2008-05-15 12:17:41
全球物價狂漲的關係,現在7-11的國民便當也漲價了,要50元了
香港7-11的便當菜色怎麼樣啊? 真好奇