2012-05-14 19:03:40傻妹
2012旅in澎湖~澎南小吃部*越南涼麵
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2012.4.28在澎湖陪上班的日子，對阿姐口中的越南涼麵極感興趣，雖然外頭雨下個不停！但騎著阿姐的小車車就跑去買了！是說我最不能理解的是那個路口有五條路，從南風小路出來看到小七右轉，不要過小七，很直覺的就往鎖港牛肉麵騎去！這是陷阱...絕對是！(雖然鎖港牛肉麵也讓人流口水)
很容易忽略掉右手邊那一條也是往山水沙灘.....但不管怎樣，找到澎南小吃的時候無比開心啊！重點是這一大碗才60，吃完很撐很撐得滿足很難形容！
這一盤哩，從左手開始，滷肉躁、紅白蘿蔔絲、炸排骨、小黃瓜絲、高麗菜片、豆芽菜、越南火腿跟獨特的甜鹹越南醬汁，吃起來清爽不膩！麵條有點像是米干，在嘴裡沽溜彈Q，果然是夏天的美味料理！
而且不用擔心越南涼麵會酸跟辣，比起泰式料理這個溫和多了！反正只要好吃，我都能接受，如果加點魚露跟檸檬就變泰式了吧！想到口水都滴下來了！
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我喜歡白蘿蔔絲是生的，所以帶點辛辣感，但只是更提味好吃，不會很辣！而且南風的房務小玉說那一條一條的越南火腿才好吃，說不上來，很像素火腿，可是是葷的，有肉末的味道，吃起來不是醃製肉品的味道，真的滿好吃的。
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這一大碗真的很豐盛，而且蔬菜正好五種，讚！我還點了越南炸春捲，裡面包的是芋頭、肉末、高麗菜，其實還不錯吃！小玉說，她包的也很好吃，我之前吃過的越南春捲，也是跟小玉說的一樣，是包冬粉。
因為我比較不愛吃甜的春捲，應該說，菜餚類的食物，我大腦傳遞就是要鹹，可芋頭就是甜的，還好有辣醬！總歸來說，其實它是好吃的！食物本來就是口味因人而異囉！
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澎南小吃部
地址:澎湖縣馬公市鎖港里1963號
電話:069 953100
最後還有大學生房客的愛心嫩仙草，托阿姐的福，我很喜歡吃嫩仙草，但我個人沒事是不會在飲料或甜品加奶精！我的胃不是那麼允許，但難得來澎湖吃一次，就讓它忍受一下！.......當然身體的自然反應就是找廁所....哈哈哈.....
這一碗料都不會甜，還不賴！因為太甜的食物，最後我都會用喝很多白開水洗胃(但有個疑問，這家真的不是玉冠？是冠軍？因為網路上沒有這家ㄝ！XD)
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