2010-10-07 01:25:38亦涵公主
水餃的一種
上個月一個偶然機會去吃了『八方雲集』
恆吃到鍋貼直說好吃
把本來要給他吃的麵麵全給他把拔
就是要跟把拔交換鍋貼
他問我:【馬麻這是什麼啊!?怎麼那麼好吃!?】
我說:【這是水餃的一種啊!好吃吧!你喜歡嗎?】
只見他猛點頭 然後一口接一口吃起來
逮到機會有他愛吃的
就全部丟給他吃吧!
後續發展.......
昨天
我把冷凍庫冰了好久的手工水餃煮來當中餐吃
這是一對在市場擺攤的老公公老婆婆親手包的手工餃
是我吃過好吃的手工水餃之一
可能是經過滄桑歲月的手包出來的特別有滋味吧!
恆吃了幾口後問我:
【馬麻,那有水餃的一種嗎?】
我說:【這就是水餃啊!】
恆說:【不是啦!我是說那有水餃的一種嘛!】
有點不耐煩了
他又說一些我聽不太懂的邏輯的話了.......
我說:【我就只有煮水餃啊!這種就是水餃啊!】
他又持續一直問我一樣的話
後來
我才終於明白
原來他說的『水餃的一種』是一個名辭
『鍋貼』就叫做『水餃的一種』
他的問題是說:【馬麻,那你今天有煮鍋貼嗎?】
小朋友的腦袋真的很直ㄝ!!
大表哥
2010-10-11 11:07:36
其實可以把水餃放入鍋內直接加水煎熟
你怕燒焦可以先煮熟
再放在鍋內用小火油煎
煎到表皮焦香
還蠻好吃的
版主回應
真棒的建議! 我一定要做做看!
2010-10-12 01:47:20
大表哥的建議讚!! 請林太太下次試試看~!