2007-12-14 11:50:37Pearl

台中-美濃客家菜

        96.10.14
      美濃客家菜餐廳
   地點:台中市大墩12街137號


自從上次老爺公司在此聚餐後
老爺覺得不錯吃,一直想帶我們來這用餐已經想很久了
今天,終於有機會把它排進我們此次的行程中一飽口福

96.10.14 結束中午在台南儷景溫泉會館的泡湯行程後
便直接殺到台中的客家菜餐廳用餐
到台中差不多近 5:00PM,其實,我們很難得這麼早用餐的
我們點了橙汁蝦球/橙汁燻鴨/客家脆麻糬/煎豆腐/封肉/炒高麗菜及桂花烏梅汁
首先上場的是用木桶盛的蕃薯飯,蕃薯多多,看起來很可口
飯是算人頭的,1人10元,無限供應
一桶不夠的話,可以再請他加飯

它的封肉,應該算焢肉吧?!盤底舖了一層筍絲,肉的口感綿密而不油膩
這道菜吃了一半才想到沒拍......算了,下次吧
橙汁蝦球&橙汁燻鴨,分別是老爺及女兒點的
主菜淋上酸甜的橙汁,蠻開胃的一道菜
客家脆麻糬,這個長的跟宜蘭的糕渣蠻像的
口感卻大不同,拿來下飯好像有點怪
這道菜快吃飽了才上,原本以為會吃不完的
沒想到女兒們把它拿來當點心
一口一個,還真順口咧
相較之下豆腐和高麗菜就比較沒啥特色
可能是最近菜價高漲,份量顯得有點少
不過還是不錯吃啦

桂花烏梅汁也蠻夠味的,1壺(約1.5~2L)$120
今天不是很熱,1壺5個人還喝不完,那就打包帶走囉~~~
對了,這兒也有桂花烏梅原汁外賣,1瓶(600CC吧)$120
順手拎了2瓶回家

餐後附一大盤仙草與粉粿的黑糖刨冰(這個也忘了拍)
真的是黑糖,很香,不過,大家真的都......吃太撐了
愛客特 2009-12-15 14:27:42

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