2006-11-28 22:06:12Richie
青木瓜涼拌
這個跟我們去越南小吃店的一樣
不過沒有加魚露反而更好吃
做法簡單
先把青木瓜刨絲
再用鹽稍微揉一揉讓它變軟
這樣青木瓜的部份就好了
再加上碎花生和檸檬汁和一些米醋
就OK囉
這是我媽媽做的唷香香回來也一定會吃到滴
(老媽新學到的料理)
不過沒有加魚露反而更好吃
做法簡單
先把青木瓜刨絲
再用鹽稍微揉一揉讓它變軟
這樣青木瓜的部份就好了
再加上碎花生和檸檬汁和一些米醋
就OK囉
這是我媽媽做的唷香香回來也一定會吃到滴
(老媽新學到的料理)
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鹽應該要洗掉 我在問看看好了回來叫我媽敎你做唄!!!
RICHIE