2009-07-18 00:24:55pcian

Cantina Tollo MAGIS Moscato Sparkling 義大利坎提那甜氣泡酒



Cantina Tollo MAGIS Moscato Sweet Sparkling

義大利坎提那托羅酒莊莫斯卡托甜氣泡酒

 

酒標上並未標示年份,這是氣泡酒的標示法。因為一般的氣泡酒多是不同年份混合的,就不標年份。同年份釀製的特級氣泡酒才有標示年份。




2009.07.17

去天母SOGO逛City Super剛好看到這款酒買二送一的均價還可接受,就買了。

呵呵!這種氣泡酒好像蘇打、微甜、酒精濃度又只有7.5%,簡直像喝加了酒的雪碧一樣!因為好喝,就喝的超量了(我跟老婆淺飲基本是一天100cc),2天就喝完了。

說真的,我發現適飲溫度真的很重要,喝白酒時就感覺到不冰不好喝,溫度一高就會變苦、酸味變重。氣泡酒適飲溫度要更低!我連酒杯都放到冰箱冰了30min才倒酒,但又不想一下就喝完,乾脆放一顆冰塊入酒杯維持溫度。

喝過義大利酒不多,但喝過的,瓶子都長同款style!跟布根地一樣是胖胖瓶,但瓶身曲線一看就知道還是不一樣。

老婆的補充:好喝!酒精濃度不高,喝很多杯也不會醉!

嘻嘻,她會這麼說,是因為上一瓶喝Terrazas Reserva Chardonnay 2004 阿根廷台階典藏夏多娜白酒時,我跟她說白酒要冰才好喝,那時她忙著上網,拖了很久還沒開始喝,我催她,『要她至少快一點喝第一口』,她就一口氣喝完100cc,結果醉了!那晚沒洗澡就倒在床上睡了,半夜肚子餓還賴皮說自己沒法下床,要我拿餅乾給她吃。




酒商的簡介:

典型的莫斯卡托香氣與優雅的展露出蜂蜜和荔枝的花香氣味。調和地並充分嚐到中等酒體的平衡,感受愉悅的甜蜜感覺。


最理想的適合酥皮類糕點,水果點心盤和水果沙拉。它適合在用餐前後飲用,搭配半硬質的乳酪也是不錯的選擇。

氣泡酒適飲溫度:6-8度C

媚藥 2020-01-13 00:28:06

很不錯的分享~!


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