2009-03-30 10:44:37Tom

宜蘭特產鴨賞

宜蘭春風草堂民宿老板送我們一張優惠卷,
剛好要買宜蘭特產,
出去玩買買當地的土產這是一定要的啦,
要買當然就要買當地的老店,
來到這一家有50年的宜蘭鴨賞形象館,
好好的了解宜蘭的特產---鴨賞,
據鴨賞形象館的王老板的說法:宜蘭的土特產鴨賞,
鴨賞是以前早期在沒有冰箱的年代,
鴨肉多用鹽漬再風乾,以便保存,
是古人保存食物的一種作法,
鴨賞這特產全國也只有宜蘭才有的,


老闆帶我們導覽解說鴨賞的由來。


以前是這樣曬鴨賞的。


宜蘭鴨賞形象館-早期煙燻鴨賞的烤箱。


↑宜蘭鴨賞形象館把早期農村曬鴨賞的景色佈置出來。


宜蘭鴨賞形象館內的製作鴨賞的古文物。


我也買的他們的招牌菜-金棗鴨肉卷,好吃,
想不到金棗跟鴨賞一起吃,味道真不錯,又發現一到好吃的特產美食,

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再去他們的網站:宜蘭鴨賞形象館,買幾包來吃,

直得跟大家推薦宜蘭特產:宜蘭鴨賞形象館這一家~讚

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