2015-02-24 11:08:56Momo
Classic Cocktail Blue Monday
今天一定是大家的Blue Monday
為了緩解大家的不適，誠心的與大家介紹一杯經典調酒：『Blue Monday』
是一杯以Vodka Base Cocktail ，帶有豐富柑橘味及明顯甜味與憂鬱到不行的藍色。原始的Recipe就
螢幕快照 2015-02-24 上午10.32.09.png
Classic Cocktail Blue Monday
為了緩解大家的不適，誠心的與大家介紹一杯經典調酒：『Blue Monday』
是一杯以Vodka Base Cocktail ，帶有豐富柑橘味及明顯甜味與憂鬱到不行的藍色。原始的Recipe就
螢幕快照 2015-02-24 上午10.32.09.png
Classic Cocktail Blue Monday
只有三種元素Vodka Triple Sec Blue Curacao , 這邊幫大家做了風味的補充讓香氣與整體更為奔放
Recipe:
1 1/4 oz. Citrons Vodka (Ketol one)
1/2 oz. Cointreau
1/4oz. Grand Marnier
1/2 oz. Triple Dec
1/2 oz. Blue Curacao
1 Dash Orange Bitter
Orange Twist
Glass:
Recipe:
1 1/4 oz. Citrons Vodka (Ketol one)
1/2 oz. Cointreau
1/4oz. Grand Marnier
1/2 oz. Triple Dec
1/2 oz. Blue Curacao
1 Dash Orange Bitter
Orange Twist
Glass:
Chilled Martini Glass
Shake With Ice & Strain
PS: 使用風味的伏特加能增加主題香氣的呈現，帶如不同的柑橘酒，能夠讓Cocktail本身的口感層次更為明顯。 Blue Curacao 與Bitter相互呼應的風味作為尾韻的收尾。從頭喝著有個新鮮柑橘的香氣釋放。