林邊 水月軒 鮮蝦美食
仔娘最近回娘家幾趟
老聽林家阿嬤說
『林邊 有間賣各式各樣烹煮蝦子的餐廳 聽說不錯吃耶!!』
可惜的是
大家一直湊不出時間前往
這天恰好霈拔休假
那就有請司機大哥載我們前往品嚐看看囉!!
問了潮州阿嬤店名是什麼？
潮州阿嬤說：『不知道...?!』
再問潮州阿嬤在什麼路上？
潮州阿嬤也說：『不知道...?!』
再問潮州阿嬤那家店有什麼特色？
潮州阿嬤還是說：『不知道...?!』
ㄚ~這樣一問三不知什麼訊息都沒有要怎麼找啊....
潮州阿嬤只知道就是賣蝦子的啦!!
潮州阿嬤就說：『路在嘴上啦！問就有了啦!～』
奇怪是，平常只要開車就裝笨的霈拔
今天卻離奇的變厲害了
經過東港進林邊數個路口之後
霈拔又問潮州阿嬤『要轉那一邊?』
不知道店名 不知道路名 不知道那個方向的潮州阿嬤
也不知道是不是用感應的就說 不然先左轉找看看
霈拔就聽潮州阿嬤說的方向慢慢的開
開著開著突然就右轉
想說開車裝笨的霈拔啊
難不成你突然也有感應了?
一問才知道原來是霈拔看到鮮蝦美食招牌了啦!
停車場已經停了滿滿的車子
哇~那麼多車子，要排多久才吃的到阿!!
仔娘最討厭排隊買東西了!!
原本是想要打到回府了
可是
潮州阿嬤看著大家大老遠一趟來了
開口說：『竟然來了就進去看看吧!!』
從入口進到餐廳還要步行一段小路
整個廣場像庭院一樣
整個草坪修剪的很平整
白天應該很適合小孩在這遊玩
石頭做的羊造型石雕
洗手間是用紅磚瓦加竹子搭建起來的
古意盎然
在往裡面走進去
哇~仔娘超驚訝的啦!!
滿滿的車子就算了~還滿滿的人耶!!
來這裏用餐
完全沒有服務生服務帶位
找位-點餐-拿碗筷-添飯-拿風扇
這些都是客人自行DIY的
如果沒有手腳快一點
只能站在原位看著人家吃唷!!
潮州阿嬤就是潮州阿嬤
這邊！這邊！坐這邊啦！
只能說：潮州阿嬤~真有您的啦!!
仔娘點了兩種火鍋、三種鮮蝦料理、兩種炒菜類
送了菜單後得知
要一小時後才會輪到仔娘家耶!!
竟然來了~只好等囉!!
仔娘就趁此機會在園區拍拍照
走廊上的石製洗手台
大概每100公尺就有一座
方便客人剝蝦後洗手吧!!
後面是蓮花池
蓮花池上建造了吊橋
大家可在蓮花池上拍照
相信白天來
風景應該會更美吧!!
開心的大姐和開心的仔仔
第一次走吊橋的小霈霈
因吊橋會晃動
走的滿小心翼翼的
小姐姐-萱萱會照顧霈霈耶!!
用餐區的擺設
裡面有唐朝彩陶、秦朝兵馬俑等等...
走廊上有醬料區
店家的醬料全部都是要自行取用、自行調配
醬料有蔥、蒜、醬油、沙茶醬、辣椒
仔娘取用了沙茶醬
感覺和外面賣的不太一樣，沾起來有點甜甜的感覺
白飯裡面有加了少許的地瓜
也在同一區自行取用吃到飽為止
用餐區超大
類似這樣的醬料區
仔娘算一算
大概設置了有五個地方吧!!
方便客人取用、省的走太遠吧!!
除了廚房外
走廊外還有一個烹煮台
經過烹煮台都可聞到超香的味道
看著師傅認真的烹煮著和服務生忙進忙出的
鮮菇蝦鍋
菇類很多、料也超多、蝦也很大隻、湯頭更棒!!
鮮蝦泡菜鍋
裡面的食材跟鮮菇蝦鍋差不多
主要差別是湯頭
酸酸辣辣的
仔娘不吃辣的也都喝了兩碗唷!!真的很棒~
客家小炒
這道菜仔娘覺得跟一般外面不太一樣
外面的客家小炒都炒的乾乾的
而這邊卻不是炒的乾乾的
可是味道卻都有入味唷!!
重點是有多加了鹹豬肉
就變的很下飯唷~
冰醉雞
吃了一堆重口味的
吃起這道醉雞綜合一下也不賴唷!!
和風炸豆腐
外脆內軟，仔娘猜應該是用雞蛋豆腐作的
也很棒說~
胡椒蝦
胡椒粉的味道很重
喜歡挑戰辣口味的朋友
可以嘗試看看唷!!
仔娘只吃一隻就受不了了 ~~辣~~辣~~辣~~
鹽酥蝦
這道比較不會辣
味道也很重
加上超多的蔥蒜
也只能說一級棒啦!!
檸檬蝦
原本仔娘以為只是炒蝦在淋上檸檬汁而已
其實
咬了一口仔娘發現不只是檸檬汁的味道而已
而是有加了一些梅粉
酸酸甜甜且又鹹鹹的
不會因為檸檬的酸味讓人受不了
吃起來味道很讚
仔娘最愛這道啦!下次在來的話必點啦!!
因為生意超好
所以
相信店家所使用的泰國蝦都是很新鮮的
每隻泰國蝦的蝦頭都超大
蝦頭裡面的蝦膏(?)也超多
霈拔只負責吃蝦肉
這個高膽固醇的蝦頭
當然就交給仔娘家目前最有本錢吃的『二嫂』囉!!
生意好到完全沒人管理結帳
完全都是客人用餐完畢
自行自點餐區旁的小小收銀台結帳
這是潮州阿嬤和她的七位寶貝孫子
第八個還躲在肚子裏
恭喜潮州阿嬤又要當阿嬤了唷!!
哈哈！不是仔娘的唷！那....是誰的阿？
大嫂全家~大哥缺席
二嫂全家~二哥缺席
仔娘全家男司機有到
每次外出用餐仔娘二嫂都因上班無法同行
今天難得二嫂也有一同前往
難得的這張照片
仔娘超愛啦!!
五大美女
二大帥哥
處女O的大小美女
地址：屏東縣林邊鄉中林路282-46號
電話：08-8753299
營業時間：16:00～10:00
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好熱鬧唷
用餐的人潮真的很多
不過用餐環境佈置很不錯耶