2002.4.1.陰.

我要離開台北.

去年十月底退伍後.
我就待在台北.
在一家日本料理店當服務生.

一切都還蠻順利的.
我也蠻喜歡這個工作.
相處一段時間後.
大夥的感情都還不錯.

不過..
在我工作半個月後.
我們店長提出辭呈.
她要到上海的某飯店工作.
也因為如此.和老闆小吵一架.

店長她人很不錯..
人長的漂亮.交際又一流..
她會教我一些餐飲的英文句子..
教我如何去帶新人..
如何跟客人應付....等.

自從店長走了以後.
我幾乎算是店長了.
店裡大小事務我都要管理.
老闆Michael對我也不錯.
不過我和他常因為客人的問題爭吵.

老闆是廚師.他的徒弟們..
時常笑說我是地下老闆..
敢跟正牌老闆抗衡...
不過說到我們老闆阿...
他真的是厲害..
除了燒一手好料理.
還會做甜點喔..
精通英.日語...
年紀又輕(應該29了)..長的又帥..
說他是新好男人..
應該不為過吧..

去年的聖誕節才是慘..
我開了一個晚上的香檳..
為了學開香檳的禮儀..
之前阿.我們開了不少的香檳.
也喝了不少的香檳..

後來又要推紅白酒..
我每天下班後.
還要留下來"品酒"..
老闆會拿出幾瓶酒來.
我就一個個試喝..
並且要紀住酒的味道..

在這店工作真的蠻愉快的.
不過從今年的一月開始.
又發生了一些狀況..

首先是奶奶的過世..
我高雄台北兩地奔波..

在來是我的身體狀況也不好.
常常感冒.發燒...

可能是壓力大的關係吧.
一個月只休三四天假.
每天有做不完的工作.
算不完的帳.....
更重要的是.請不到員工..
ㄜ...只有我一個正值人員.
....真的很累..

於是我決定請辭.
當然老闆不會放過我的.
但我還是堅持..

今天台北是陰天..
我感覺我的身子很虛弱..

小宋開車從中壢到台北接我..
一見到我也嚇了一跳..
問我怎麼會如此的憔悴..
我不願回答什麼..

先到中壢走走吧..
車子在往南的高速公路行駛..
我依稀聞到一絲絲雨的味道..

我想起兩年前的今天.
我做船離開基隆.離開台灣..
那一種惆悵..