2013-03-24 04:10:05司佳
吃太鹹致死率 10倍於喝太多含糖飲料 【2013/3/23 22:48】
…詳全文〔本報訊〕比起含糖飲料,重鹹食物更容易致命,外媒報導,美國一項研究發現,2010年全球有230萬人死於鹽分攝取過量,而平均每10名美國人當中,會有1人死於鹽分攝取過多,而因鹽分攝取過多而死的機率,更是飲用太多含糖飲料的10倍。
英國《每日郵報》報導,哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)繼先前研究飲用過多含糖飲料會致命後,最近再發表一項新研究,研究指出,鈉對於身體的負擔遠高於含糖飲料,研究主持人、哈佛大學公共衛生學院醫學與流行病學系助理教授莫扎法利安(Dariush Mozaffarian)表示,「因含糖飲料較為單一,比較容易避免,但鈉則無所不在。」
莫扎法利安根據臨床試驗,判斷鈉對健康的影響,他強調,更可怕的是,食用太多鹽對身體造成過度負擔、死亡,造成許
- 吃太鹹致死率 10倍於喝太多含糖飲料 【2013/3/23 22:48】
英國《每日郵報》報導,哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)繼先前研究飲用過多含糖飲料會致命後,最近再發表一項新研究,研究指出,鈉對於身體的負擔遠高於含糖飲料,研究主持人、哈佛大學公共衛生學院醫學與流行病學系助理教授莫扎法利安(Dariush Mozaffarian)表示,「因含糖飲料較為單一,比較容易避免,但鈉則無所不在。」
莫扎法利安根據臨床試驗,判斷鈉對健康的影響,他強調,更可怕的是,食用太多鹽對身體造成過度負擔、死亡,造成許
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