新北市府衛生局昨天邀請目前懷第4胎的市議員洪佳君（右二）等4名孕婦，宣傳「健康月子餐」，右一為衛生局長林雪蓉。（記者李信宏攝）

月子餐失衡 23家營養受檢 全沒過關
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/oct/9/today-taipei1.htm?Slots=TPhoto
〔記者李信宏／新北報導〕孕婦生產後坐月子，飲食要小心了！新北市衛生局昨天公布七月到全市二十三家產後護理之家，檢驗月子餐六大類營養成分的結果，沒有一家完全合格，熱量及營養分別不足或超標，近八成的鈣質過低、鈉鹽過高，有六成的脂肪過高，只有一家的蛋白質符合標準，蔬果攝取量全都不足。

衛生局局長林雪蓉表示，新北市每年約有三萬名新生兒，坐月子是國人的傳統習俗，由於時代改變，已從昔日的婆婆、媽媽烹調，改為訂購月子餐，但坊間業者推出的月子餐，仍不脫「大魚大肉」傳統觀念，以致出現營養失衡。

她指出，今年七月到全市二十三家產後護理之家或坐月子中心檢查，有五家的飲食衛生標準不合規定，複驗後已全數合格，業者在熱量、蛋白質、脂肪、醣類、鈉鹽與鈣質等六大類，不是不足就是超標，蔬菜纖維的攝取都明顯不足。

這二十三家業者中，蛋白質合格率只有四．三％，脂肪合格率是三十四．八％，醣類及熱量的合格率都是三十九．二％，鈉鹽及鈣的合格率都只有二十一．七％，沒有一家能夠獲得六項全部合格。

衛局推月子餐食譜

衛生局昨天發表「幸福媽咪健康月子餐食譜」，「增產報國」有成、目前懷第四胎的新北市議員洪佳君也代言宣傳，這本食譜標榜每天三次正餐、三次點心，強調均衡營養及增加蔬果纖維攝取，餐餐都有食材及烹調方法，連每天的熱量、蛋白質、脂肪、醣類都標示得很清楚，從坐月子的第一天起，到第三十天結束，天天按圖索驥，方便又實用。

林雪蓉表示，各縣市衛生局或坊間雖然也有相關的月子餐食譜，但都只有提供幾天、十多種菜色而已，新北市政府詳列三十天、五百道健康、營養的佳餚食譜，提供民眾免費索取及下載。

可免費索取或下載

首印二千五百本，在新北市一百四十八家婦產科門診、二十九處行政區的戶政事務所、衛生所免費索取，民眾也可到新北市衛生局網站下載http://www.health.ntpc.gov.tw）。