2012-05-23 23:41:20司佳
正港台灣小麥麵包
http://iservice.libertytimes.com.tw/IService3/photo.php?no=25237
(圖:記者羅沛德/文:記者鍾麗華)
正港台灣小麥麵包在全國6家連鎖麵包店、33家分店開賣!
「喜願小麥」推動者施明煌歷經5年努力,在台灣最大麵粉廠聯華實業支持下,證明台灣小麥也能商品化;10月就要挑戰200公頃,憂心缺乏種源,農糧署則承諾會提供。
聯華實業行銷處長辜正慕表示,這次向喜願買了60公噸友善耕作的小麥,磨成麵粉賣到麵包店,22公斤裝要1350元,相較美國麵粉只要500元,價差3倍,但還是相當搶手。
下月還將推出小包裝的「新高山有機全麥粉」,由國產有機小麥磨製而成,經有機驗證,600公克包裝售價暫訂90到95元,讓民眾在家DIY。
加油~