2004-07-11 01:03:15粉紅佳人
[日本之旅(6)]---大阪的朗朗晴空--天守閣
在日本的那幾天,食物對我們而言簡直是個惡夢...
所謂的日式冷豆腐就是把那種傳統的豆腐泡在加了冰塊的冷水裡,不加
任何調味...
剛到日本的前幾天,看到那道菜還會夾個一兩塊...之後就再也沒碰過
讓我記憶深刻的是..
某一餐當我夾起兩塊日式冷豆腐時,忽然看到隔壁的喬麥麵有鏗魚露,
我就順勢模仿台灣的吃法,在豆腐上加了一些喬麥麵的青蔥並淋了一大
匙的鏗魚露...
嗯~~這才像台灣好吃的冷豆腐嘛!
就正當我這麼做時,看到隔壁一個阿姨跟我做同樣的動作
想必也知道一定是台灣來的啦!!
台灣人的口味到了日本也一樣...
2004.6.4 日本.大阪城公園.天守閣
所謂的日式冷豆腐就是把那種傳統的豆腐泡在加了冰塊的冷水裡,不加
任何調味...
剛到日本的前幾天,看到那道菜還會夾個一兩塊...之後就再也沒碰過
讓我記憶深刻的是..
某一餐當我夾起兩塊日式冷豆腐時,忽然看到隔壁的喬麥麵有鏗魚露,
我就順勢模仿台灣的吃法,在豆腐上加了一些喬麥麵的青蔥並淋了一大
匙的鏗魚露...
嗯~~這才像台灣好吃的冷豆腐嘛!
就正當我這麼做時,看到隔壁一個阿姨跟我做同樣的動作
想必也知道一定是台灣來的啦!!
台灣人的口味到了日本也一樣...
2004.6.4 日本.大阪城公園.天守閣